Papaia

See artikkel räägib viljast; liigi kohta vaata artiklit Harilik papaia; taimeperekonna kohta vaata artiklit Papaia (perekond).

---

Papaia (kariibi keelest hispaania keele kaudu) on hariliku papaia ehk hariliku melonipuu (Carica papaya) vili.

Küpsed papaiad puul

Papaia pikilõige

Seemned lähivaates

Värskete viljade toodang, toiteväärtus ja biokeemiline koostis

2012. aastal toodeti maailmas 12,41 miljonit tonni papaiasid ja papaiaistandike kogupindala oli 0,43 miljonit hektarit.

Suurimad tootjad 2012. aastal

Riik	Toodang, tonnides	Osakaal, %
India	5 160 390	41,6
Brasiilia	1 517 696	12,2
Indoneesia	906 312	7,3
Dominikaani Vabariik	815 499	6,6
Nigeeria	775 000*	6,2
Mehhiko	712 917	5,7
Kongo Vabariik	230 000*	1,9
Taiwan	222 000**	1,8
Tai	215 000*	1,7
Guatemala	206 500*	1,7
Maailm kokku	12 411 566	100
* – FAO hinnang
** – mitteametlik

Toitained

Toitaine	Väärtus 100 g kohta	Ühik
Vesi	88,06	g
Kalorsus	43	kcal
Valgud	0,47	g
Lipiidid	0,26	g
Süsivesikud	10,82	g
Suhkrud	7,82	g
Glükoos	4,09	g
Fruktoos	3,73	g
Kiudained	1,7	g

Toiteelemendid

Toiteelement	Väärtus 100 g kohta	Ühik
Kaltsium (Ca)	20	mg
Raud (Fe)	0,25	mg
Magneesium (Mg)	21	mg
Fosfor (P)	10	mg
Kaalium (K)	182	mg
Naatrium (Na)	8	mg
Tsink (Zn)	0,08	mg
Vask (Cu)	0,04	mg
Mangaan (Mn)	0,04	mg
Seleen (Se)	0,6	μg
(1 g = 1000 mg; 1 mg = 1000 μg)

Vitamiinid

Vitamiin	Väärtus 100 g kohta	Ühik
C	60,9	mg
B1	0,023	mg
B2	0,027	mg
B3	0,36	mg
B4	6,1	mg
B5	0,19	mg
B6	0,04	mg
E	0,30	mg
A	47	μg
β-karoteen	274	μg
β-krüptoksantiin	589	μg
Folaadid	37	μg
Luteiin+ zeaksantiin	89	μg
K	2,6	μg