Liguuria
 |
See artikkel räägib tänapäeva maakonnast; antiikaja maakonna kohta vaata artiklit Liguuria (Vana-Rooma); endise riigi kohta vaata artiklit Liguuria vabariik |
| Liguuria maakond |
| itaalia Regione Liguria |
 Liguuria maakonna lipp |
| Pindala: 5420 km² |
Elanikke: 1 558 812 (30.09.2017)[1] 
|
| Rahvastikutihedus: 287,6 in/km² |
| Keskus: Genova |
Liguuria (itaalia Liguria) on maakond Itaalias (Põhja-Itaalias).
Liguuria on kitsas rannikuriba mägede jalamil. Läänepoolne Liguuria Riviera Ponente nime all tuntud rannik ulatub kitsa lauge rannaribaga välja kuni Prantsusmaa piirini, Riviera Levante on aga metsikum ja järsemate kallastega. Nende kahe piirkonna vahel asub maakonna keskus Genova.
Sisukord
LoodusRedigeeri
HaldusRedigeeri
Liguuria jaguneb 4 provintsiks:
RahvastikRedigeeri
MajandusRedigeeri
TransportRedigeeri
Prantsusmaa piirist Toscanani kulgeb piki rannikut kiirtee A10, mis Genovast alates muutub A12–ks. Raudteeühendus on Torino ning Milanoga. Juurdepääs Liguuria sisemaale on mägede tõttu raskendatud.
AjaluguRedigeeri
Liguuria köökRedigeeri
Liguuria kööki nimetatakse cucina del ritorno ehk "kojusaabumise köögiks" pidades silmas meremehi, kes peale kuudepikkust merelolemist siin korralikult ja koduselt süüa said. Ka väljendab see Liguuria köögi armastust kohalike toorainete vastu. Palju süüakse kala ja mereande, värskeid köögivilju ning ürte, tänu meremeeste panusele ehk ka rohkem vürtse kui itaallastel üldiselt kombeks.
Liguuria köögi kuulsus on pesto, basiilikust, oliiviõlist, piiniaseemnetest ning juustust hõõrutud kaste.
Liguuria kliima sobib ideaalselt oliivikasvatuseks, ning siinsed oliiviõlid võistlevad edukalt Toscana omadega.
VeinRedigeeri
Liguuria veinipiirkonnad: Cinqueterre (DOC), Cinqueterre Sciacchetra (DOC), Rossese di Dolceaqua (DOC), Riviera Ligure di Ponente (DOC).
