Liguuria

Liguuria maakond
	itaalia Regione Liguria
	Liguuria maakonna lipp
	Pindala: 5422 km²
	Elanikke: 1 550 640
	Rahvastikutihedus: 286 in/km²
	Keskus: Genova

See artikkel räägib tänapäeva maakonnast; antiikaja maakonna kohta vaata artiklit Liguuria (Vana-Rooma); endise riigi kohta vaata artiklit Liguuria vabariik.

Liguuria (itaalia Liguria) on maakond Itaalias (Põhja-Itaalias).

Liguuria on kitsas rannikuriba mägede jalamil. Läänepoolne Liguuria Riviera Ponente nime all tuntud rannik ulatub kitsa lauge rannaribaga välja kuni Prantsusmaa piirini, Riviera Levante on aga metsikum ja järsemate kallastega. Nende kahe piirkonna vahel asub maakonna keskus Genova.

LoodusRedigeeri

HaldusRedigeeri

Liguuria maakonna provintsid

Liguuria jaguneb 4 provintsiks:

RahvastikRedigeeri

Suuremad linnadRedigeeri

Genova, Imperia, La Spezia, Savona, Sanremo, Portofino, Rapallo

MajandusRedigeeri

TransportRedigeeri

Prantsusmaa piirist Toscanani kulgeb piki rannikut kiirtee A10, mis Genovast alates muutub A12–ks. Raudteeühendus on Torino ning Milanoga. Juurdepääs Liguuria sisemaale on mägede tõttu raskendatud.

AjaluguRedigeeri

Liguuria köökRedigeeri

Liguuria kööki nimetatakse cucina del ritorno ehk "kojusaabumise köögiks" pidades silmas meremehi, kes peale kuudepikkust merelolemist siin korralikult ja koduselt süüa said. Ka väljendab see Liguuria köögi armastust kohalike toorainete vastu. Palju süüakse kala ja mereande, värskeid köögivilju ning ürte, tänu meremeeste panusele ehk ka rohkem vürtse kui itaallastel üldiselt kombeks.

Liguuria köögi kuulsus on pesto, basiilikust, oliiviõlist, piiniaseemnetest ning juustust hõõrutud kaste.

Liguuria kliima sobib ideaalselt oliivikasvatuseks, ning siinsed oliiviõlid võistlevad edukalt Toscana omadega.

VeinRedigeeri

Liguuria veinipiirkonnad: Cinqueterre (DOC), Cinqueterre Sciacchetra (DOC), Rossese di Dolceaqua (DOC), Riviera Ligure di Ponente (DOC).