Kotlet
See artikkel vajab toimetamist. (November 2008) |
Kotlet on eesti traditsioonis praetud hakklihapäts, mille valmistamisel lisatakse hakklihale soola, maitseaineid, saia, riivsaia, muna, piima jms. Mujal maailmas tähendab kotlet pigem teatud kindlat praetud lihatükki.
Vaata ka
muudaTsitaadid Vikitsitaatides: Kotlet |