Keetmine (laboris)
Keetmine on keemistemperatuuril toimuva keemisprotsessi eesmärgipärane rakendamine, kusjuures tänu soojendamisele toimub aine üleminek vedelast faasist gaasilisse. Enamasti vedeliku aurustamisele järgneb aurufaasi kondenseerimine jahutis. See on füüsikaline protsess, mitte keemiline reaktsioon.
Toiduainete keetmise kohta vaata artiklit keetmine.
Näiteid
muuda- Vee keetmine või instrumentide vees keetmine mikrobioloogilisest saastest vabanemiseks
- Vee destilleerimine puhastamise eesmärgil, põhiliselt soolade lisanditest vabanemiseks
- Reaktsioonisegu soojendamine keetmisel, tihti pikaajalise solvendi tagasikeetmisega
- Vedelate segude keetmine destillatsiooni- või rektifikatsiooniseadmetes komponentide lahutamiseks
- Ekstraktsioon solvendi tagasivoolutamisega süsteemi, näiteks Soxhleti ekstraktor
- Ainete kuivatamine keetmisel sobiva tahke agendiga
- Vedelikus oleva vee (niiskuse) või reaktsioonis tekkiva vee väljaajamine aseotroopsel destillatsioonil, näiteks Deani-Starki aparaadis.