Ürt-allikkerss
taimeliik
Ürt-allikkerss (Nasturtium officinale) on ristõieliste sugukonda allikkersi perekonda kuuluv mitmeaastane rohttaimeliik.
Ürt-allikkerss | |
---|---|
Ürt-allikkerss Nasturtium officinale | |
Taksonoomia | |
Riik |
Taimed Plantae |
Hõimkond |
Õistaimed Magnoliophyta |
Klass |
Kaheidulehelised Magnoliopsida |
Selts |
Kapsalaadsed Brassicales |
Sugukond |
Ristõielised Brassicaceae |
Perekond |
Allikkerss Nasturtium |
Liik |
Ürt-allikkerss |
Binaarne nimetus | |
Nasturtium officinale R.Br. |
Levila ja kasvukoht
muudaKasvab Euroopa subatlantilistes piirkondades. Eestis kultuurtaim. Ürt-allikkerssi on leitud 19. sajandil ning 20. sajandi algul mõnel korral metsistunult.
Kirjeldus
muudaÜrt-allikkerss on vee- või sootaim. Kasvab 20 kuni 60 cm kõrguseks. Õitseb juunis-augustis. Neli valget kroonlehte on 3–4 mm pikkused. Õiel on 6 kollast tolmukat.
Kasutamine
muudaÜrt-allikkerssi kasvatatakse ja kasutatakse toiduks salatina, suppides ja garneeringuna. Maitselt meenutab aedkressi.
Ravimtaimena on seda kasutatud afrodisiaakumi, isutekitajana ja ainevahetuse soodustajana.
Välislingid
muuda- Ürt-allikkerss andmebaasis eElurikkus