Välismaa kokkade loend
See artikkel vajab toimetamist. (Jaanuar 2009) |
Siin on loetletud maailma tuntumaid kokkasid. Eesti kokkasid on eraldi loetletud Eesti kokkade loendis.
ARedigeeri
- Gaston Acurio, Peruu kokk
- Ferran Adrià, katalaani kokk, El Bulli restorani peakokk
- Tom Aikens, inglise kokk
- Karlos Arguiñano, hispaania kokk
- Jason Atherton, inglise kokk
BRedigeeri
- Bo Bech, Taani kokk
- Paul Bocuse, prantsuse kokk, keda on peetakse üheks parimaks kokaks 20. sajandil
- Heston Marc Blumenthal, inglise kokk (peakokk) ja mitmete kokaraamatute autor
- Daniel Boulud, prantsuse kokk ja mitme restorani omanik
- Anthony Bourdain, USA tippkokk, telesaatejuht ja kirjanik
- Ross Burden, Uus-Meremaa kokk
CRedigeeri
- Marie-Antoine Carême, prantsuse kokk, tuntud kui "kokkade kuningas ja kuningate kokk"
- Martino da Como, Itaalia 15. sajandi kokk, keda peetakse läänemaailma esimeseks staarkokaks
- Alain Chapel, prantsuse kokk, üks nouvelle cuisine'i rajajaid
DRedigeeri
- Alain Ducasse, prantslasest Monaco kokk
ERedigeeri
- Auguste Escoffier, prantsuse kokk, üks mõjukamaid Prantsuse köögi arendajaid
GRedigeeri
- Pierre Gagnaire, prantsuse kokk
- Conrad Gallagher, iiri kokk
- Michel Guérard, prantsuse kokk, üks nouvelle cuisine'i rajajatest ja cuisine minceur' leiutaja
HRedigeeri
- Eyvind Hellstrøm, Norra kokk
KRedigeeri
- Thomas Keller, USA kokk ja kokaraamatute autor
LRedigeeri
- Nigella Lawson, Briti kokk
- Cyril Lignac, prantsuse kokk
- Bernard Loiseau, prantsuse kokk
MRedigeeri
- Laurent Manrique, prantsuse kokk
- Gualtiero Marchesi, itaalia kokk, keda peetakse moodsa Itaalia köögi rajajaks
- Nobu Matsuhisa, jaapani kokk
- Masaharu Morimoto, jaapani kokk
NRedigeeri
- Nick Nairn, šoti kokk
- Koumei Nakamura, jaapani kokk
- Jean-Christophe Novelli, prantsuse kokk
ORedigeeri
- Jamie Oliver, inglise telekokk ja paljude kokaraamatute autor
PRedigeeri
- Neil Perry, Austraalia kokk
- Fernand Point, prantsuse kokk, keda on peetud moodsa Prantsuse köögi isaks
RRedigeeri
- Gordon Ramsay, inglise kokk (peakokk), ka telekokk, paljude kokaraamatute autor, kelle restoranidel on kokku 15 Michelini tärni
- Paul Rankin, iiri kokk
- Gary Rhodes, inglise kokk
- Eric Ripert, prantsuse kokk, kes töötab New Yorgis
- Joël Robuchon, prantsuse kokk, keda on nimetatud "sajandi kokaks" ja kelle restoranidel on kokku 18 Michelini tärni
- Philippe Rochat, šveitsi kokk
- Michel Roux (vanem), prantsuse kokk, kes töötab Suurbritannias
- Michel Roux (noorem), prantsuse kokk, kes töötab Le Gavroche'is (Londonis)
- Carme Ruscalleda, kataloonia kokk
SRedigeeri
- Mark Sargeant, inglise kokk
- Guy Savoy, prantsuse kokk
- Bartolomeo Scappi, itaalia renessansiaegne kokk
- Alain Senderens, prantsuse kokk, üks nouvelle cuisine'i rajajatest
- Odd Ivar Solvold, norra kokk
VRedigeeri
- François Pierre La Varenne, prantsuse 17. sajandi kokk
- Marc Veyrat, prantsuse kokk
- Jean-Georges Vongerichten, prantsuse kokk
WRedigeeri
- Ruth Graves Wakefield, ameerika kokk
- Marcus Wareing, inglise kokk
- Cajsa Warg, rootsi kokk
- Marco Pierre White, inglise kokk
- Sarah Wiener, saksa kokk