Redaktsioon: 24. detsember 2017, kell 16:05 redigeeri Neptuunium (arutelu \| kaastöö) Administraatorid 31 582 muudatust Resümee puudub ← Vanem muudatus		Redaktsioon: 27. oktoober 2018, kell 23:32 redigeeri eemalda Kuriuss (arutelu \| kaastöö) Usaldatud kasutajad 185 921 muudatust PResümee puudub Uuem muudatus →
13. rida: == Lisakoostisained == Lisakoostisainete ja nende kombinatsioonide kasutamine oleneb jõuluhane retseptidest ~~ning~~ja traditsioonidest. Erinevalt paljudest teistest liharoogadest, kus maitseainesegu hõõrutakse lihale väljastpoolt, tuleb jõuluhane valmistamisel maitseainesegu ja täidis asetada hane kehaõõnde. Täidisena on levinumad [[sidrun]], [[apelsin]], [[õun]], [[ploom]], [[aprikoos]] ja paljud juurviljad ([[seller]], [[sibul]]). Maitseainetena kasutatakse tavaliselt soola ja purustatud või jahvatatud pipart. 29. rida: Tõeline gurmaan sööb ära ka jõuluhane [[kõhuõõs\|kõhuõõnes]] paikneva [[paradiisiõun]]a. == Viited ==▼ {{viited}}▼ == Vaata ka == 37. rida ⟶ 34. rida: [[jõulukalkun]] [[jõulupart]] ▲== Viited == ▲{{viited}} == Välislingid== [http://www.foodtimeline.org/christmasfood.html#birds Christmas goose] Justine Sterling,'' [http://www.delish.com/food/recalls-reviews/history-of-the-christmas-goose The Story Behind the Christmas Goose]'' Toidutare.ee, [http://toidutare.ee/linnulihatoidud/haneliha/F8B0/ Jõuluhani II] [[Gordon Ramsay]], ''[http://www.bbcgoodfood.com/recipes/2428/gordons-christmas-roast-goose- Gordon's Christmas roast goose]'' Mark Slawson, ''[http://www.foodnetwork.com/recipes/the-best-of/roasted-christmas-goose-recipe/index.html?oc=linkback Roasted Christmas Goose]'' Harri Ilves, "Ahjuroad", lk 60, 100 rooga, ISBN 978 9949 427 23 9 *Tanel Veenre, [http://epl.delfi.ee/news/melu/hane-seitse-palet?id=51288940 Hane seitse palet]

Jõuluhani: erinevus redaktsioonide vahel