Tärklis: erinevus redaktsioonide vahel

Eemaldatud sisu Lisatud sisu
PResümee puudub
51. rida:
==Kasutamine toiduainena==
===Toiduainetetööstustes===
{{Vaata|modifitseeritud tärklisedtärklis}}
 
Toiduainetööstused ja toitlustusettevõtted kasutavad toidulisaainetena keemiliselt (alused, happed, soolad), ensümaatiliselt või füüsikaliselt töödeldud tärkliseid.
Töödeldud (modifitseeritud) tärklisevorme on palju ja neid tähistatakse toiduainete pakenditel paljudes riikides koodidega E1400–E1450.
 
== Vaata ka ==