Štši (vene keeles щи) on vene päritolu supp, mille põhikomponent on kapsas.

Štši on pikka aega olnud vene köögi üheks oluliseks soojaks toiduks. Arvatavasti hakati Venemaa aladel štši '​d sööma mitte varem kui 9. sajandil. Enne seda vene talupojad veel kapsast ei kasvatanud.

Vaata kaRedigeeri