Kaie Pappel
Kaie Pappel (aastani 1966 Aav; sündinud 10. veebruaril 1942 Tallinnas) on Eesti biokeemik.[1]
Elulugu muuda
Kaie Pappel on raamatupidaja tütar.[1]
Lõpetas 1960 Märjamaa Keskkooli, 1965 TPI keemiateaduskonna, 1974–77 aspirant, tehnikakandidaat (1979, Moskva Toiduainete Tehnoloogia Instituut), väitekiri "Immobiliseeritud ß-galaktosidaasi saamine, omaduste ja kasutamisvõimaluste uurimine" (vene k). Oli 1966–74 TPI ensümoloogia uurimisgrupi vaneminsener, 1974–77 nooremteadur, 1978–87 biotehnoloogia labori vanemteadur, 1987–89 sama labori ensümoloogia sektori juhataja, 1983–92 TPÜ matemaatika-loodusteaduskonna üldtehniliste distsipliinide kateedri dotsent, 1992– keemia õppetooli dotsent.[1]
Teadustöö muuda
Uurimisvaldkonnad: immobiliseeritud ensüümide saamine ja kasutamine; toitumise õpetamise metoodika, õpilaste toitumiskäitumine. Nõukogude Eesti preemia (1977, kollektiivis). Üle 80 teadustrükise, õppevahendid, 7 autoritunnistust (kaasautor).[1]
Teoseid muuda
- The preparation and utility of immobilized β-galactosidase (kaasautor A. Köstner). Dubrovnik, 1979
- Особенности получения циклодекстринов и образование комплексов включения (kaasautorid S. I. Dihtjarev, N. P. Sugrobova). // Итоги науки и техники. Т. 21. М, 1988
- Tervisliku toitumise õpetamisest üldhariduskoolis I–III. Tallinn, 1992–1993
- Biocatalytic reactor with falling layer of catalyst (kaasautor). // Biobalt. (1992) 92
- Reactor Design for Immobilized Enzyme Induced Processes (kaasautorid E. Uus, E. Tearo). // Biobalt. 96 (1996)
- The Dietary Habits anf School Lunch Quality of Estonian Schoolchildren (kaasautorid R. Vook, T. Liebert). Trondheim, 1999
- Toiduhügieeni täiendmaterjalid. Tallinn, 2000, 3. trükk 2004
- Toitumise alused (kaasautor K. Kuiv). Tallinn, 2001
- School lunch in Estonia (kaasautor). // Toit ja toitumine (2002) 10
- Directory intake and food habits of Estonian students (kaasautorid T. Pärna, T. Liebert). // Toit ja toitumine (2003), 11
Viited muuda
Kirjandus muuda
- Tallinna Polütehniline Instituut 1936–1986. Tallinn, 1986, 272, 463, 464, 498
- Virkus, R. Tallinna Pedagoogikaülikool läbi aegade. Tallinn, 1998, 122
- Kõrgema tehnilise hariduse ja tehnilise mõtte areng Eestis. Tallinn, 1986, 91.
- Eesti teaduse biograafiline leksikon. 3. köide: N–Sap TTEÜ, avaldatud elektrooniliselt 2013
Välislingid muuda
- Kaie Pappel Eesti Teadusinfosüsteemis
Käesolevas artiklis on kasutatud "Eesti teaduse biograafilise leksikoni" materjale.