Präänik: erinevus redaktsioonide vahel

Prääniku algupära on raskesti määratav. On tõenäoline, et meie [[kultuuriruum]]i tuli sõna "präänik" vene keele sõnast "пряник". [[Venemaa]]l ilmusid esimesed präänikud IX sajandi paiku. Esialgu olid need rukkijahust meeleivad, millesse lisati ka marjade mahla. Hiljem hakati lisama erinevaid [[ürt]]e ning XII-XIII sajandi paiku ka [[India]]st ja [[Lähis-Ida]]st pärit eksootilisi [[vürts]]e (vene keeles прянностипряности). Ühe versiooni kohaselt pärineb nimetus "präänik" just sellest perioodist (on ka [http://www.redesign.ru/section8/index.htm teisi] versioone). Venemaa kuulsaimad präänikud on pärit [[Tula]] linnast ja kubermangust.