Turismiteenuse kvaliteet: erinevus redaktsioonide vahel

Eemaldatud sisu Lisatud sisu
Suwa (arutelu | kaastöö)
PResümee puudub
PResümee puudub
2. rida:
'''Turismiteenuse kvaliteet''' on teenuste omaduste ja tulemuste mõõtmine [[turism]]i valdkonnas.
 
Turismivaldkonnas on oluline kliendi tagasiside ja positiivne hinnang reisi kogemusele ning tarbitud teenuste kvaliteedile. Sarnaselt teiste organisatsioonidega on ka turismiettevõtete puhul oluline leida tasakaal tehnilise ja sotsiaalse keskkonna, kliendi arusaamiste ja ootuste vahel. Seejuures suudavad edukad teenusepakkujadteenuseosutajad pakkuda kliendi ootustele vastavat teenust ning ootusi ületada.<ref name="rwAzX" />
 
[[Kvaliteet|Kvaliteedi]] defineerib teenuse või toote tarbija, mistõttu on oluline järjepidevalt tundma õppida olemasolevate ja potentsiaalsete klientide ootusi, soove ja vajadusi. Suurepärane teenus on kasumlik strateegia, mis võimaldab suurendada klientide hulka, korduvkülastajate või -klientide arvu ning annab konkurentsieelise. <ref name=":0" />
 
Turismi arendavad ja edendavad eeskätt pakutavad teenused ja tooted. Kvaliteet turismi valdkonnas on väga kompleksne ja laiahaardeline kontseptsioon, sest turismitoodet iseloomustavad mitmed erinevad aspektid. Rahulolev klient on potentsiaalne korduvkülastaja, kes annab positiivset tagasiside ja soovitusi ka teistele. <ref name=":1" />
 
Kui toode on pakkumine, mis on tehtud turule hankimiseks, tarbimiseks või kasutamiseks, siis teenus on tegevus, mida pakutakse müügiks ja mis oma olemuselt on immateriaalne. <ref name="Hk49P" /> Mõned erinevused toote ja teenuse kvaliteedis on järgmised <ref name=":1" />:
* teenused on mittemateriaalsed, mida ei saa säilitada ega katsuda, ning selle kasu tuleb teenuse tegevuse olemusest. Seetõttu on raske teenuse kvaliteeti mõõta ja defineerida;
* teenuseid hinnatakse subjektiivsemalt;
* teenuse pakkumiselosutamisel ja kujundamisel on oluline roll kliendil;
* klient ei omanda teenuse omandiõigust;
* üks teenus koosneb sageli mitmest erinevast järjestikusest tegevusest;
* ehkki teenus koosneb mitmest erinevast tegevusest, hindab klient tavaliselt tervikut mitte iga osa eraldi. 4
 
Ehk teenuse kvaliteet on heterogeene, sest seda mõjutab ühelt poolt klient ja teisalt pakkujateenuse osutaja. Seejuures võivad kogetud kvaliteet ja kogemus ajas muutuda. Turismi valdkonnas on teenuse kvaliteet oluline, sest see avaldab mõju kogu turismiga seotud kogemusele. <ref name=":1" />
 
Locwood <ref name=":0" /> väidab, et teenuse kvaliteedist saadav kasu on järgmine:
* kliendi rahulolu – ettevõtte parem maine, konkurentsieelis, rohkem korduvkülastajaid;
* kasumlikkus – kõrgem kvaliteet aitab ettevõttel kulusid paremini juhtida;
* personalipoliitika – kõrge kvaliteediga teenust pakkuvadosutavad teenindajad on ettevõtte suhtes positiivselt meelestatud ning teevad oma tööd paremini.
 
TeenusepakkujateleTeenuseosutajatele on kasutaja hinnang kvaliteedi kohta seega väga oluline, sest see määrab nii teenuse kasutamise sageduse, aitab juhtida nii kulusid kui ka personali ning suurendab konkurentsieelist. Kvaliteedi hindamisel saab kasutada mitmeid mudeleid ja meetodeid: rahuloluküsitlus, müügiaruanded, kliendikaebuste analüüsimine, erinevateeri mudelite rakendamine jne.
 
== Kvaliteedi hindamise mudel SERVQUAL ==
Kliendirahulolu hindamiseks on loodud mitmeid mudeleid ja võimalusi. Tuntuim ja kõige rohkem kasutatav teenuse ja toodete kvaliteedi hindamise mudel on SERVQUAL, mis aitab välja selgitada klientide ootusi ja nende täitmist ning mõõta klientide rahulolu teeninduse, teenuse ja toodetega. <ref name=":1" /> Esimesena tõi erinevad mudelit mõjutavad aspektid välja Parasurman <ref name=":1" />:
* füüsilised tegurid – turismi valdkonnas näiteks majutus, tehnika, töötajate vormiriided jms;
* töökindlus – lubatud teenuste realiseerimine;
35. rida:
* kommunikatsioon;
* kliendi mõistmine.
Mudelit kasutatakse teenusepõhistes ettevõtetes teenuse kvaliteedi tõstmiseks võttes aluseks puudused klientide ootuste ja tegelikkuse vahel <ref name="A5SfF" />. Samas on SERVQUAL mudelit palju kritiseeritud, viidates selle teoreetiliste ja rakendamisel tekkivatele puudustele. <ref name="yr5Kg" /><ref name="qwziN" /> Kaheldavaks on peetud, kas ootusi tuleks käsitleda muutujatena ning on leitud, et erinevates teenindusvaldkondadesteenindusvaldkonniti ei ole mudel kõigis aspektides kohandatav ega seetõttu ka hinnatav. <ref name="iy9wZ" /> SERVQUALi kritiseeritakse ka seetõttu, et see käsitleb kõiki dimensioone sama skaala tasemel ning täisnumbrite vahel valimine ei võimalda saada täpset tulemust. <ref name="ILBnE" />
 
Kliendi rahulolu ja tagasiside mõjutab kõik klienditeekonnal kogetu. See tähendab, et mõju ei avalda vaid ühe konkreetse teenuse või toote kvaliteet vaid ka kogetud empaatia, usaldusväärsus, töökindlus, funktsionaalsus jt.
42. rida:
Eestis koordineerib turismiettevõtjate kvaliteediprogramme EAS. Üheks turismiettevõtte kvaliteediprogrammiks on Märk Kindlast Arengust, mis võetakse vastu välishindamise tulemuse ja ettevõtte esitatud materjalide põhjal. Aluseks on ettevõtte pühendumus kvaliteedi arendamisele ja kliendikesksusele. <ref name=":2" />
 
Hotellimajanduses on levinud kvaliteedimärgiseks tärnisüsteem. Eestis hakkas 2011 kehtima uus üle-Euroopaline tärnisüsteem Hotelstars Union (HSU), mille eesmärgiks on luua ühine tärnisüsteem, mis aitaks klientidel paremini orienteeruda ja saada ootuspärast kvaliteeti hotellides. Hotellide vastavust erinevatele järkudelekvaliteedinõuetele eristatakse järgmiselt <ref name="dFS97" />:
* 5 tärni – luksushotell, viietärnihotell;
* 5 tärni superior – kõrgema tasemega viietärnihotell ja kõrgem luksushotell;
51. rida:
* 2 tärni – standarklassi hotell;
* 1 tärn superior – kõrgem standardklassi hotell;
* 1 tärn – lihtne hotell; • superior•superior – kõrgem lihtne hotell.
 
Tänapäeval jagatakse lisaks majutusettevõtetele tärne ka spaadele klassifitseerides neid erinevate faktorite alusel. Eesti spaadel on kaks kategooriat ravispaa (''medical spa'') ja spaa- või heaoluspaa (''spa / wellness spa''). Ravispaa omab tegevusluba haiglavälise arstiabi osutamiseks ja pakub muidki teenuseid, näiteks taastusravi-, ravitoitlustus- ja ravispaateenused. Spaa või heaoluspaa pakub vastavalt oma spetsiifikale hoolitsusi, lõõgastus- ja spaateenuseid. Mõlema kategooria puhul omistatakse tunnustus vaid juhul kui täidetud on vastava kategooria nõudmised. <ref name="o324A" />
 
Ülemaailmselt tuntud on ökomärgis Roheline Võti (Green Key), millega liituvad turismiettevõtted, kes hoolivad ümbritsevast keskkonnast, soovivad vähendada oma tegevusega seotud keskkonnamõjusid ning saada selle eest ka tunnustust. Rohelise Võtme eesmärgiks Eestis on
* propageerida säästva majanduse põhimõtteid;
* suurendada Eesti majutusettevõtete konkurentsivõimet;
* pakkudaosutada kvaliteetset majutusteenust.
Eestis programmiga liitunud kujundavad endale ettevõtte keskkonnapoliitika, seavad keskkonnaga seotud eesmärgid ning täidavad kohustuslikke kriteeriume – nt säästlik ressursikasutus (elekter, vesi, jäätmed jms); kohaliku tooraine kasutamine; kohaliku kultuuripärandiga tegevuste propageerimine. <ref name=":2" />
 
== Kokkuvõte ==
Kvaliteet turismis on väga lai ja mitmetahuline mõiste. Kvaliteedi defineerib klient, mistõttu on oluline tundma õppida klienti ootusi, vajadusi ja soove. Ettevõttele annab sihtturu väga hea tundmine suure konkurentsieelise ning võimaluse pakkudaosutada suurepärast teenust või pakkuda suurepärast toodet. Ühe võimalusena teenuse kvaliteeti analüüsida on kasutada SERVQUAL meetodit, mis võimaldab selgitada välja klientide ootused ja vajadused, hinnata nende täitmist ning mõõta kliendi rahulolu.
 
Levinud kvaliteedinäitajad turismivaldkonnas on hotellimajanduses majutusasutuste tärnisüsteem, turismiettevõtete ökomärgis Roheline Võti ja Eesti-sisene Märk Kindlast Arengust.