Boržomm: erinevus redaktsioonide vahel

Eemaldatud sisu Lisatud sisu
P parandasin skripti abil kriipsud + Koondasin skripti abil viited
PResümee puudub
1. rida:
{{keeletoimeta}}
{{See artikkel|räägib mineraalveest; linna kohta vaata artiklit [[Bordžomi]]}}
[[Pilt:0.5 GL Borjomi Glass Bottle.jpg|pisi|0,5-liitrine l boržommi pudelboržommipudel]]
'''Boržomm''' (kaubamärk '''''Borjomi'''''; [[gruusia keel]]es ბორჯომი) on looduslikult [[Gaseeritud vesi|karboniseeritud]] [[Mineraalvesi|mineraalvesi]] Bordžomi oru allikatest Kesk-[[Gruusia]]s. Sealsed [[Arteesia kaev|arteesia kaevu]] tüüpi allikad saavad oma vee liustikelt, mis katavad Bakuriani mägesid <span>2300</span>&#x20;<span>meetri kõrgusel</span>. Vesi tõuseb pinnale ilma pumpamata ja voolab mööda torustikku [[Bordžomi|Bordžomi]] linna villimisvabrikutesse.<ref name="History" /><ref name="77OiH" />
 
Bordžomi allikad avastasid [[Venemaa Keisririik|Venemaa keisririigi]] sõjaväelased 1820. aastatel. Mineraalveeallikad kogusid kuulsust üle kogu Venemaa, muutes Bordžomi populaarseks turismisihtkohaks. Kaubamärgi ajalugu on tihedalt seotud [[Romanovid|Romanovite]] dünastiaga. 1890. aastatel pudeldati boržommi [[Mihhail Aleksandrovitš|suurvürst Mihhailile]] kuulunud villimistehases. Pärast 1917 aasta [[1917. aasta revolutsioonid Venemaal|revolutsiooni Venemaal]] ja sellel järgnenud [[Nõukogude-Gruusia sõda]] ettevõte natsionaliseeriti ning Bordžomi mineraalveest sai üks [[Nõukogude Liit|Nõukogude Liidu]] ekspordiartiklitest.<ref name="History" />
 
Boržommi eksporditakse enam kui 40 riiki.<ref name="History" /> Alates 1995. aastast kuulub ''Borjomi'' [[kaubamärk]] ja tootmine ettevõttele Georgian Glass & Mineral Water Co. N.V. (GG&MW),<ref name="civil-2011" /> , mis on osa vene konsortsiumist Alfa Group.<ref name="W9dCJ" /> Gruusia ja Venemaa teadlased soovitavad boržommi mitme [[Seedekulgla|seedetrakti]] haiguse ja [[Suhkurtõbi|suhkurtõve]] kompleksraviks.<ref name="medical" /><ref name="qLK6T" /><ref name="wiewI" /><ref name="WONwD" />
 
== Ajalugu ==
12. rida:
Bordžomi oru mineraalveeallikad avastati üle tuhande aasta tagasi.<ref name="History" /> Arheoloogide avastatud seitse suurt kivivanni pärinevad 7. sajandist ja tõendavad allikavee kasutamist kõige tõenäolisemalt kümblemiseks.<ref name="History" /> Allikad jäeti maha ja taasavastati 19. sajandi alguses.<ref name="History" /> Vahepealsetel aastasadadel, kui kestis lakkamatu sõjategevus, oli Bordžomi ja selle ümbrus asustamata ja võsastunud.<ref name="UPsJB" />
 
1829. aastal, kui Bordžomi piirkonnas paiknes Venemaa armee [[Herson|Hersoni]] [[Grenader|grenaderide]] [[rügement]], mis osales sõjategevuses [[Osmanite riik|Osmanite impeeriumi]] vastu, leidsid vene sõdurid mineraalvee allikad Bordžomi jõe paremkaldal. Rügemendi juht, [[polkovnik]] Pavel Popov, käskis allikad puhastada ja tuua sealt vett väeosa laagrisse. Kõhuhäda käes vaevlev Popov oli esimene, kes vett proovis. Nähes, et vesi mõjus tervisele hästi, lasi ta allikad kividega ümbritseda ja sinna juurde omale väikese suvila ja kümblushoone ehitada.<ref name="History" /> Aastal 1837 asendati Hersoni rügement Gruusia grenaderidega. Väeosa arst Amirov uuris vee koostist ja mõju ning saatis esimesed veeproovide tulemused [[Peterburi|Peterburisse]] ja [[Moskva|Moskvasse]].<ref name="History" /> Juba aastaks 1841 oli boržommi tervendav mõju nii kuulus, et Jevgeni Golovin, [[Keiser|keisri]]  asevalitseja Kaukaasias, tõi oma haige tütre Bordžomi allikatele ravile. Tänu tütre Jekaterina kiirele paranemisele nimetas ta ühe allika Jekaterinski ([[Vene keel|vene]] <span lang="ru" contenteditable="false">''Екатерининский''</span>) ja teise oma nime järgi Jevgenjevski (''Евгеньевский'') allikaks.<ref name="History" />
 
Golovin viis mineraalvee kiiresti ka tsiviilkasutusse.<ref name="Russia at play" /> 1850. aastal avati Bordžomi Mineraalvee park ja 1854. aastal alustati esimese villimitehasevillimistehase ehitusega. Bordžomi vesi kogus kiirelt populaarsust üle kogu [[Venemaa Keisririik|Venemaa keisririigi]] ja valitsus ehitas sinna losse, parke ja hotelle, et mahutada saabuvaid turiste ja patsiente. [[Thbilisi|Thbilisist]] Bordžomisse jõudmiseks kulus hobuvankritega tavaliselt 8–9 tundi, aga 1894. aastal ehitatud uus [[Hašuri|Mihhailovo]]–[[Bordžomi]] raudtee vähendas oluliselt teekonnale kuluvat aega. Allikaid külastasid mitmed tuntud inimesed, näiteks [[Anton Tšehhov]] ja [[Pjotr Tšaikovski|Pjotr Tšaikovski]], aga ka keiserliku perekonna liikmed.<ref name="N6r8c" /> Tol ajal oli Bordžomi vene turistide jaoks selliste Euroopa [[spaa]]de, nagu [[Vichy]] võistleja ning teenis omale maine kui "Venemaa Vichy"<ref name="Russia at play" /><ref name="White crow" /> ja "Kaukaasia Pärl".<ref name="J0miT" /><ref name="7ACEC" />
[[Pilt:Borjomi_(2013)_02.JPG|pisi|[[:en:Borjomi-Kharagauli_National_Park|Bordžomi-Kharagauli Rahvuspark]] mineraalvee allikate lähedal]]
Aastal 1894 rajas suurvürst Mihhail Romanov Bordžomi parki villimistehase, mis töötas seal kuni 1950. aastani. Bordžomi vee tulud tõid jõukuse ja Mihhaili pojast ja pärijast Nikolaist sai 1914. aastaks kõige rikkam Venemaa suurvürst. Kuna kasvas nõudlus klaaspudelite järele, siis 1896. aastal asutati seal ka klaasivabrik. Arhiiviandmetele toetudes villiti 1854. aastal ainult 1350 pudelit vett, 1905. aastal aga juba 320 000 pudelit ja 1913. aastal müüdi üle 9 miljoni pudeli mineraalvett. Pärast Nõukogude võimu kehtestamist Gruusias müüdi boržommi kõikjal [[Nõukogude Liit|Nõukogude Liidus]] ja see maitses ka riigijuhtidele eesotsas Jossif Staliniga.<ref name="History" /><ref name="MoM7v" /> Aastatel 1927–1982 uuriti maapõue Bordžomi orus ja puuriti 57 uurimiskaevu sügavusega <span>18,44–</span>&nbsp;<span>m kuni</span> <span>1502</span>&nbsp;<span>m</span>.<ref name="Source" /> Aastal 1961 eksporditi 423 000 pudelit boržommi 15 riiki, sealhulgas Ameerika Ühendriikidesse, Prantsusmaale ja Austriasse.<ref name="History" /> ''Borjomi'' oli tuntuselt kolmas Nõukogude Liidu kaubamärk pärast [[Volga (auto)|Volgat]] ja [[Aeroflot|Aeroflotti]].<ref name="Brands" /> 1980. aastatel toodeti boržommi 400 miljonit pudelit aastas.<ref name="History" /> TootmsmahtTootmismaht langesvähenes, kui Nõukogude Liit kokku varises ja iseseisvunud [[Gruusia|Gruusia Vabariigi]] majanduslik areng pidurdus. Georgian Glass and Mineral Waters Company (GG&MW) alustas boržommi pudeldamist aastal 1995 ja tõstis taas tootmismahtu,<ref name="History" /> eksportides 80% toodangust, üle poole sellest Venemaale.<ref name="iqt7i" /> 1990. aastatel võitles tootja piraatlusega, võltsingute levikut vähendasid GG&MW hoogne pakendikampaania ja 1998. aasta finantskriis Venemaal.<ref name="Brands" />
 
Mais 2006 keelustas Venemaa Gruusia mineraalvete impordi, kuulutades selle ebaturvaliseks. Keeld lõpetati seitse aastat hiljem, aastal 2013.<ref name="56xXS" /> Gruusia vaatenurgast oli see piirang osa Venemaa poliitilisest jõudemonstratsioonist.<ref name="yN0b4" /><ref name="ySFQp" /><ref name="nBOq6" /> Selle keelu tulemusel kaotas GG&MW 2006. aastal 25 miljonit [[lari]], kuid ettevõte teatas, et 2008. aastaks küündisid müügimahud taas 2006. aasta tasemele. Tingituna [[2007.–2008. aasta finantskriis|ülemaailmsest finantskriisist]]<ref name="civil-2011" /> langes mineraalvee müük 2008. aastal taas 30–40%, kuid taastus juba aastaks 2010.
29. rida:
 
== Pakend ==
Boržommi villitakse 0,33 l- ja 0,5 l-liitristesse klaaspudelitesse janing 0,5 l- ja 1 l-liitristesse plastikpudelitesseplastpudelitesse. Kõik pudelid on keeratava korgiga. Rohekat värvi klaasist pudelite toon (nn <span>gruusia roheline</span>) on patenteeritud.
2011. aasta veebruaris võeti kasutusele uus moodsam pakend reljeefse hirve kujutisega ja tootja logoga etiketil. Uues pudelis boržomm on saadaval enam kui 40 riigis, sealhulgas Ukrainas, Iisraelis, Ameerika Ühendriikides, Tšehhis, Poolas, Bulgaarias, Küprosel, Kanadas, Austrias, Türgis, Jaapans, Hispaanias, Belgias, Hollandis, Kreekas, Austraalias, Araabia Ühendemiraatides, Suurbritannias, Lõuna-Korea ja Eestis.<ref name="mwSIp" />