Erinevus lehekülje "Galaktoos" redaktsioonide vahel

Eemaldatud 4 baiti ,  4 aasta eest
P
resümee puudub
P
P
 
| g
|-
| Keedetud [[seller]]
| [[Seller]], keedetud
| 0,85
| g
|-
| Konserveeritud [[punapeet]]
| [[Punapeet]], konserveeritud
| 0,80
| g
|-
| Juust ''[[Mozzarella]]''-juust
| kuni 0,75
| g
| g
|-
| Konserveeritud [[mais]]
| [[Mais]], konserveeritud
| 0,36
| g
| g
|-
| Konserveeritud [[herned]]
| [[Herned]], konserveeritud
| 0,14
| g
|-
| Kuivatatud [[viigimarjad]]
| [[Viigimarjad]], kuivatatud
| 0,13
| g
Galaktoosi leidub piimas ja piimatoodetes, paljudes [[juurviljad|juur-]] ja [[puuviljad]]es. Toiduainetööstuses on galaktoosi kui põhikomponenti hakatud lisama [[energiajook]]idesse.<ref name="orthomolecular"/>
 
Galaktoosil on teiste monosahhariididega võrreldes erinevad omadused. Erinevalt fruktoosist ja glükoosist annab galaktoos energiat ajaliselt palju ühtlasemalt, mistõttu seda kasutatakse toiduainetes ja toodetes, mille sihtgrupikssihtrühmaks on sportlased ja kaalulangetajad.<ref name="orthomolecular"/>
 
== Viited ==
115 760

muudatust