Läänemere kilu: erinevus redaktsioonide vahel

Eemaldatud sisu Lisatud sisu
P gr > g
Dorpater (arutelu | kaastöö)
27. rida:
==Kulinaaria==
 
Kalakehad on inimtoiduks olnud sajandeid. Seega on välja kujunenud ja kodumajapidamistes tarvitusel hulganisti kilukehade kulinaarseid retsepte ja erinevaid valmistamisviise. Tuntumad neist: külmutamine, soolamine, kuivatamine, praadimine, keetmine, suitsutamine, marineerimine, grillimine, aurutamine ja küllap eskimod lisaksid siia ka maasisese küpsetusprotsessi??? aurutamine.
 
===Kilu soolamine===