Valiin (lühend Val või V) on üks kahekümnest α-aminohappest. Valiini keemiline valem on HO2CCH(NH2)CH(CH3)2.

Valiinimolekuli struktuurivalem

Valiini koodoniteks on GUU, GUC, GUA ja GUG.

Valiini leidub kodujuustus, kalas, linnulihas, maapähklites, seesamiseemnetes ja läätses.