Tsütidiin

keemiline ühend

Tsütidiin (sümbol C või Cyd) on nukleosiidmolekul, mis tekib siis, kui tsütosiin on β-N1-glükosiidsideme kaudu seotud riboositsükliga (tuntud ka kui ribofuranoos). Valem: C9H13N3O5

Tsütidiin on RNA komponent. See on valge ja vees lahustuv tahke aine, mis lahustub etanoolis vaid vähesel määral.

Toiduallikad

muuda

Tsütidiini toiduallikate hulka kuuluvad kõrge RNA (ribonukleiinhappe) sisaldusega toidud, nagu elundid, õllepärm, aga ka pürimidiinirikkad toidud, nagu õlu. Seedimise käigus lagunevad RNA-rikkad toidud ribosüülpürimidiinideks (tsütidiin ja uridiin). Inimestel muundatakse toiduga saadav tsütidiin uridiiniks, mis on tõenäoliselt tsütidiini metaboolse toime taga.