Tsütidiin
keemiline ühend
Tsütidiin (sümbol C või Cyd) on nukleosiidmolekul, mis tekib siis, kui tsütosiin on β-N1-glükosiidsideme kaudu seotud riboositsükliga (tuntud ka kui ribofuranoos). Valem: C9H13N3O5
Tsütidiin on RNA komponent. See on valge ja vees lahustuv tahke aine, mis lahustub etanoolis vaid vähesel määral.
Toiduallikad muuda
Tsütidiini toiduallikate hulka kuuluvad kõrge RNA (ribonukleiinhappe) sisaldusega toidud, nagu elundid, õllepärm, aga ka pürimidiinirikkad toidud, nagu õlu. Seedimise käigus lagunevad RNA-rikkad toidud ribosüülpürimidiinideks (tsütidiin ja uridiin). Inimestel muundatakse toiduga saadav tsütidiin uridiiniks, mis on tõenäoliselt tsütidiini metaboolse toime taga.