Tšiili veinid
Tšiili veinid on veinid, mida toodetakse Lõuna-Ameerikas Tšiilis.
Tšiili veinide ajalugu muuda
Tšiili veinide ajalugu ulatub tagasi 16. sajandisse, mil Hispaaniast pärit vallutajad tõid endaga kaasa hariliku viinapuu (Vitis vinifera). Esialgu kasvatati viinamarju vaid missaveinide valmistamiseks, hiljem ka igapäevaseks tarbimiseks.
18. sajandil valmistati peamiselt magusaid veine, peamised viinamarjasordid olid Pais ja Muscatel.
Tšiili veiniseadus muuda
Tšiili veiniseadus on päris palju üle võtnud USA veiniseadusest. Kui lugeda etiketilt sõnu "Reserva" või "Gran Reserva", siis need pole sama tähendusega nagu Hispaania veinide puhul.
Tšiili veiniregioonid muuda
Atacama piirkond muuda
Atacama piirkond jaguneb kaheks oruks:
- Copiapó ja
- Huasco.
Coquimbo piirkond muuda
Coquimbo piirkonnas asub kolm alamregiooni:
- Elqui,
- Limarí ja
- Choapa, mis kõik kattuvad samanimeliste provintsidega.
Aconcagua piirkond muuda
Aconcagua veinipiirkonda kuuluvad
- Aconcagua,
- Casablanca ja
- San Antonio orud.
Central Valley ehk Keskoru piirkond muuda
jaguneb neljaks alampiirkonnaks:
- Maipo,
- Rapeli,
- Curicó ja
- Maule org.
Lõuna-Tšiili veinipiirkond muuda
Jaguneb kolmeks:
- Itata org,
- Bio Bio org ja
- Maleco.
Tšiilis kasvatatavad viinamarjasordid muuda
Tšiilis kasvatatakse järgmisi viinamarjasorte: