Tšiili veinid
Tšiili veinid on veinid, mida toodetakse Lõuna-Ameerikas Tšiilis.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fe/Vi%C3%B1edo_Puente_Alto.jpg/300px-Vi%C3%B1edo_Puente_Alto.jpg)
Tšiili veinide ajalugu
muudaTšiili veinide ajalugu ulatub tagasi 16. sajandisse, mil Hispaaniast pärit vallutajad tõid endaga kaasa hariliku viinapuu (Vitis vinifera). Esialgu kasvatati viinamarju vaid missaveinide valmistamiseks, hiljem ka igapäevaseks tarbimiseks.
18. sajandil valmistati peamiselt magusaid veine, peamised viinamarjasordid olid Pais ja Muscatel.
Tšiili veiniseadus
muudaTšiili veiniseadus on päris palju üle võtnud USA veiniseadusest. Kui lugeda etiketilt sõnu "Reserva" või "Gran Reserva", siis need pole sama tähendusega nagu Hispaania veinide puhul.
Tšiili veiniregioonid
muudaAtacama piirkond
muudaAtacama piirkond jaguneb kaheks oruks:
- Copiapó ja
- Huasco.
Coquimbo piirkond
muudaCoquimbo piirkonnas asub kolm alamregiooni:
- Elqui,
- Limarí ja
- Choapa, mis kõik kattuvad samanimeliste provintsidega.
Aconcagua piirkond
muudaAconcagua veinipiirkonda kuuluvad
- Aconcagua,
- Casablanca ja
- San Antonio orud.
Central Valley ehk Keskoru piirkond
muudajaguneb neljaks alampiirkonnaks:
- Maipo,
- Rapeli,
- Curicó ja
- Maule org.
Lõuna-Tšiili veinipiirkond
muudaJaguneb kolmeks:
- Itata org,
- Bio Bio org ja
- Maleco.
Tšiilis kasvatatavad viinamarjasordid
muudaTšiilis kasvatatakse järgmisi viinamarjasorte: