Klarett
Klarett on vürtsvein, mida valmistati ja müüdi Tallinna Raeapteegis alates 1467. aastast ning tänapäeval uuesti alates 2006. aastast. Klaretil arvatakse olevat tervistav ja üldtoniseeriv toime.[1]
Apteeker oli kohustatud saatma seda veini "ilma tasuta, maitsmiseks, sõbraliku tunnustuse täheks" raehärradele raekotta.
Inglise keeles nimetatakse klaretiks punaseid Bordeaux' veine.
Raeapteegi klareti retsept Redigeeri
Viited Redigeeri
- ↑ "Müügile tuleb Raeapteegi Klarett" Eesti Päevaleht, 18. november 2006