Ava peamenüü

Imre Kose (sündinud 5. juunil 1969 Tallinnas) on Eesti kokk.[1]

Ta õppis Tallinna 37. ja 49. Keskkoolis ning lõpetas 15. kutsekeskkooli kokana välisturistide teenindamise oskusega. Kaks aastat oli ta Soomes Lahtis vahetusõpilane. Erialaselt on ta end täiendanud USA-s, Prantsusmaal, Itaalias ja Norras.[1]

Peakokaks sai Kose laeval Tallink, on hiljem töötanud ka teistel Tallinki laevadel ja hotellis Olümpia. Ta on loonud mitu toitlustusasutust: restoranid L'Artiste, Vertigo, Mercado, kohvikud Boulangerie ja Bestseller.[1]

2011. aasta seisuga on ta Tallinnas Vana-Viru tänaval koos Kalev Tanneri ja Raul Uutmanniga avatud kohviku Mozza ja restorani Museum peakokk ning Viru tänaval asuva kohvikpoe ja jaebrändi Vertigo Gourmet loovjuht.[1]

Kose on valmistanud süüa paljudele Eestit külastanud riigipeadele, sealhulgas USA presidendile George W. Bushile, Madalmaade kuningannale Beatrixile ja Norra kuningale Harald V-le.[1]

Ta osales 2007. aastal valminud Pixari joonisfilmi "Ratatouille" helindamisel.

TunnustusRedigeeri

Imre Kose on Norra kuningliku teeneteordeni V klassi kavaler.[1]

ViitedRedigeeri

  1. 1,0 1,1 1,2 1,3 1,4 1,5 Priit Pullerits "Imre Kose: missioonitunne viib edasi" Postimees, Arter, 19. november 2011, lk 4-7

KirjandusRedigeeri

  • Priit Pullerits "Imre Kose: missioonitunne viib edasi" Postimees, Arter. 19. november 2011, lk 4-7