Linaseemned: erinevus redaktsioonide vahel

Eemaldatud sisu Lisatud sisu
Mariina (arutelu | kaastöö)
Resümee puudub
Mariina (arutelu | kaastöö)
179. rida:
==Võimalik toksilisus==
 
Linaseemned sisadavadsisaldavad (sarnaselt paljude teiste taimedega, näiteks [[harilik sibul]]) [[Tsüanogeensed glükosiidid|tsüanogeenseid glükosiide]] ja nende hüdrolüüsil võib vabaneda toksiline [[sinihape]] (HCN).
 
Arvatakse aga, et [[ensüüm]] [[linamaraas]], mis katalüüsib sinihappe vabenemist, inaktiveerub [[magu|maos]] kiiresti ja seetõttu hüdrolüüsub tähtsusetu osa tsüanogeensetest glükosiididest ja mürgistustunnuseid pole täheldatud isegi 150-300 grammi peenestatud linaseemnete manustamisel.
 
Linaseemnete pikemaajalisel manustamisel koguses näiteks 15 grammi 3 korda päevas võib 3-4 nädala jooksul [[veri|veres]] ja [[uriin]]is ilmneda [[tiotsüanaat]]ide taseme tõus, mis vastab muutustele suure [[nikotiin]]isõltuvusega [[suitsetamine|suitsetaja]] organismis.<ref name="Raal">[[Ain Raal]], "Farmakognoosia", [[Tartu Ülikooli Kirjastus]], 2010 lk 69–70</ref>
 
==Vaata ka==