Karbonaad: erinevus redaktsioonide vahel

'''Karbonaad''' on [[sealiha|sea]], [[veiseliha|veise, vasika]] või [[lambaliha|lamba]] seljalihalõik, mis koos väikese [[roie|roidetükiga]], mis on praetud naturaalselt või [[paneerimine|paneeritult;]], ka ka sea seljalihastvõi praadimiseks valmislõigatudvalmis tükklõigatud.