Aarne Põldvere

Aarne Põldvere (sündinud 15. oktoobril 1952 Avinurmes Kohtla-Järve rajoonis) on eesti loomakasvatusteadlane.

Elulugu

Aarne Põldvere on töölise poeg.

Lõpetas 1971 Tartu 5. Keskkooli, 1979 EPA liha- ja lihasaaduste tehnoloogia erialal, 1986 Eesti NSV TA Loomakasvatuse ja Veterinaaria Instituudi (ELVI) kaugõppeaspirantuuri, põllumajanduskandidaat (1990, ELVI), väitekiri "Сравнительная оценка мясной продуктивности и качества мяса пород свиней, разводимых в Эстонии". Oli 1979–1985 ELVI seakasvatuse osakonna sealiha uurimise labori insener-keemik, 1985–1990 nooremteadur, 1990–1994 vanemteadur, 1994–2001 EPMÜ seakasvatusosakonna vanemteadur, 2001–2021 Eesti Tõusigade Aretusühistu aretusspetsialist-lihatehnoloog.

Teadustöö

Uurimisvaldkond: sealiha ja söötade kvaliteet. Osales (1980) ELVI seakasvatuse osakonna sealiha uurimise labori töölerakendamisel ning sealiha kvaliteedi hindamise meetodite väljatöötamisel, tõukultide valikumeetodite täiendamisel. Uurimusi Eestis aretatavate sigade nuuma- ja lihajõudlusest, lihakeha morfoloogilisest koostisest, lihas- ja rasvkoe kvaliteedist, sealiha kvaliteedi- ja lihajõudluse näitajate seostest. Eesti I kategooria sigade üleandmise ja vastuvõtmise kontrollkomisjoni liige (1989–1992), Eesti Lihaliidu tapasigade ja searümpade klassifikatsiooni komisjoni liige (aastast 1993). Üle 30 teadustrükise.

Teoseid

• Mõningate seasöötade toiteväärtusest. // Teaduse soovitusi ja eesrindlikke kogemusi põllumajanduses 23 (1982)
• Kontrollnuuma liha kvaliteedist (kaasautor K. Eilart). // Teaduse soovitusi ja eesrindlikke kogemusi põllumajanduses 28 (1987)
• Sealiha kvaliteedist (kaasautor K. Eilart). // ELVI teadlaste soovitused tootmisele. Tallinn, 1987
• Kas sealiha on kvaliteetne (kaasautor K. Eilart), // Sotsialistlik Põllumajandus (1987) 20
• Sealiha kvaliteedinäitajate seos sigade nuuma- ja lihajõudlusega. // ELVI teadustööde kogumik 61 (1990)
• Mõningaid sealiha kvaliteedi hindamise meetodeid (kaasautor K. Eilart). // ELVI teadustööde kogumik 64 (1993)
• Erinevaid võimalusi tailihasisalduse määramiseks searümpadel (kaasautor K. Eilart). EPMÜ Loomakasvatusinstituudi teadustöid 70 (1999)
• Baasaretusfarmide noorkultide rümpade kvaliteet. // Tõuloomakasvatus (2003) 1
• Pig breeding (kaasautorid R. Kaselo, M. Kruus). // Animal breeding in Estonia. Tartu, 2004.

Kirjandus

• Eesti NSV TA Loomakasvatuse ja Veterinaaria Instituut (ELVI), 46, 122
• Eesti Põllumajandusülikool: audoktorid, töötajad ja vilistlased 1991–1995. Trt, 1996, 78.
• Eesti teaduse biograafiline leksikon. 3. köide: N–Sap TTEÜ, avaldatud elektrooniliselt 2013

Käesolevas artiklis on kasutatud "Eesti teaduse biograafilise leksikoni" materjale.