Tee-punapõõsas
Tee-punapõõsas (Aspalathus linearis) on põõsaliik liblikõieliste sugukonnast.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/44/Aspalathus_linearis_0222.jpg/220px-Aspalathus_linearis_0222.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/3f/Rooibos_%28Aspalathus_linearis%29.jpg/220px-Rooibos_%28Aspalathus_linearis%29.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/65/Rooibos%2C_The_Red_Gold.jpg/220px-Rooibos%2C_The_Red_Gold.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/46/Rooibos_geschnitten.jpg/220px-Rooibos_geschnitten.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/36/Frisch_aufgebr%C3%BChter_Rooibos.jpg/220px-Frisch_aufgebr%C3%BChter_Rooibos.jpg)
Taime lehtedest valmistatakse aafrika punast teed (rooibos). Lõuna-Aafrikas on tee-punapõõsas olnud populaarne paljude põlvkondade jooksul ning tänapäeval tarvitatakse selle saadusi juba väga paljudes riikides. Tee-punapõõsa värske leht sisaldab palju askorbiinhapet (C-vitamiini).[1]
1772. aastal tegi Rootsi loodusteadlane Carl Thunberg üleskirjutuse, et "maarahvas tegi teed" taimest, mida on seostatud tee-punapõõsaga. Nimelt olevat kohalikud inimesed roninud mägedesse ja lõiganud tee-punapõõsa taimedelt nõelataolisi lehti. Seejärel olevat need lehekimbud keeratud riidest kottidesse ja veetud eeslitega nõlvadest alla. Enne kui lehed päikese kätte kuivama jäeti, tükeldati need kirvestega ja purustati haamritega.
Tee-punapõõsas kasvab Cederbergi piirkonnas, mis on väike mägine ala Lõuna-Aafrika lääneosas.[2] Liik kasvab sümbioosis kohalike mikroorganismidega ning varasemad katsed kasvatada seda väljaspool Lõuna-Aafrika piirkonda, näiteks Ameerika Ühendriikides, Austraalias ja Hiinas, on nurjunud. Teadlased spekuleerivad, et kliimamuutused võivad ohustada tulevikus taimeliigi ellujäämist ja tee-punapõõsa tööstuse püsimajäämist. Mõned teadlased väidavad, et temperatuuride tõus ja sademetehulga vähenemine võivad järgmise sajandi jooksul viia taime väljasuremiseni.[3]
Viited
muuda- ↑ Morton, Julia F. (1983). "Rooibos tea, aspalathus linearis, a caffeineless, low-tannin beverage". Economic Botany. 37 (2): 164–73. doi:10.1007/BF02858780. JSTOR 4254477.
- ↑ Muofhe, M.L.; Dakora, F.D. (1999). "Nitrogen nutrition in nodulated field plants of the shrub tea legume Aspalathus linearis assessed using 15N natural abundance". Plant and Soil. 209 (2): 181–186. doi:10.1023/A:1004514303787.
- ↑ "Climate change threatens rooibos". News24, IAB South Africa. 27 February 2012. Retrieved 27 April 2013.