Sammasõunapuu on erikujuliseks aretatud aed-õunapuu (Malus domestica), mille võra on püstine, "tavalise" õunapuu omast kitsam ning mis meenutab lühikeste võrsete ja tihedamalt paiknevate lehtede tõttu sammast. Ka õied ja lehed on tihedalt tüve ümber koos.

Sammasõunapuud pärinevad Kanadast. 1960. aastail märgati 'McIntoshi' sordi õunapuu võras tihedalt paiknevate lehtedega oksa, millel külgoksi peaaegu polnud. Sellest sai esimene sammasõunapuu sort 'Wijcik Macintosh', mis on tänapäeval tuntud sammasõunapuu sortide esivanem. [1]

Viited muuda