Rukkijahu
Rukkijahu on rukki jahvatamisel saadud toiduaine, mida kasutatakse pagaritoodete (leiva, sepiku jne) ja Karjala pirukate tegemiseks jne.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5f/Rye_Flour_%285811761026%29.jpg/220px-Rye_Flour_%285811761026%29.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/29/Karjalanpiirakka_2011.jpg/220px-Karjalanpiirakka_2011.jpg)
Rukkijahu on rukki jahvatamisel saadud toiduaine, mida kasutatakse pagaritoodete (leiva, sepiku jne) ja Karjala pirukate tegemiseks jne.