Krookus (Crocus) on üle 200 liigiga taimeperekond võhumõõgaliste (Iridaceae) sugukonnas. Aianduses on krookuseid kultiveeritud vähemalt 16. sajandist. [1]

Haruldane võrkkrookus (Crocus reticulatus) Ukrainas

Esineb nii sügisel kui kevadel õitsevaid liike. [2]

Rohkem on tuntud safrankrookus (Crocus sativus), kelle emakasuudmetest toodetakse kõige hinnalisemat vürtsi safranit. 1 kg kuivatatud safrani tarvis tuleb korjata umbes 140 000 õit. Levinumad liigid on veel kuldõieline krookus (Crocus chrysanthus), kuldkollane krookus (Crocus flavus), Sieberi krookus (Crocus sieberi), dalmaatsia krookus (Crocus tommasinianus) ja kevadine krookus (Crocus vernus). [2]

Krookuse säilitusorganiks on sibulmugul. [2]

Välislingid muuda

  1. Kerndorff, Helmut; Pasche, Erich; Hapske, Dörte (2016). "The Genus Crocus (Liliiflorae, Iridaceae): Taxonomical Problems and How to Determine a Species Nowadays?" (PDF). Zoologisch-Botanische Datenbank/Zoological-Botanical Database. Vaadatud 3. veebruaril 2024.
  2. 2,0 2,1 2,2 Harris, Stephen. "Crocus species". The Oxford University Herbaria. Vaadatud 3. veebruaril 2024.