Glütsiin (lühend Gly või G, valem NH2CH2COOH) on üks kahekümnest α-aminohappest. Glütsiin kuulub asendatavate aminohapete hulka, kuna inimesed suudavad seda toota seriinist, mida omakorda toodetakse glükolüüsi vaheproduktist 3-fosfoglütseraadist. Glütsiini kodeerivad kõik neli koodonit, milles esimeseks kaheks nukleotiidiks on guaniin: GGA, GGU, GGC, GGG.

Glütsiinil on kõrvalahelas vaid üksik prooton, mistõttu see on väikseim võimalik ning ka ainus akiraalne aminohape.