Evald Übi (sündinud 23. septembril 1945) on eesti matemaatik.

Ta lõpetas 1969. aastal Leningradi Riikliku Ülikooli matemaatika-mehaanikateaduskonna matemaatika erialal.

Ta töötas Tallinna Tehnikaülikooli majandusteaduskonnas aastatel 1969–2017, 2021. aasta seisuga on ta ning TTÜ emeriitdotsent.

Ta on kirjutanud aimeraamatuid nii matemaatikast kui ka mesindusest.

Tema seni viimane ilmunud raamat on "Mängude matemaatika" (2021).