Redaktsioon: 30. juuli 2007, kell 22:04 redigeeri Metsavend (arutelu \| kaastöö) Administraatorid 127 287 muudatust P Lehekülg "Pilsner" teisaldatud pealkirja "Pilsen" alla ← Vanem muudatus		Redaktsioon: 30. juuli 2007, kell 22:04 redigeeri eemalda Metsavend (arutelu \| kaastöö) Administraatorid 127 287 muudatust Resümee puudub Uuem muudatus →
1. rida: [[Image:Pilznery.jpg\|thumb\|Originaalne Pilsner Urquell]] '''~~Pilsner~~Pilsen''' on hele [[laagriõlu]], mis töödati välja [[19. sajand]]il Pilsenis, [[Böömimaa]]l (tänapäeval [[Plzeň]], [[Tšehhi]]s). ==Päritolu== Kuni [[1840]]-ndateni olid enamus [[Böömimaa\|Böömi]] [[õlu]]dest [[pinnakääritamine\|pinnakääritatud]] tumedad [[õlu]]d, mille maitse ja kvaliteet ei olnud rahuldavad. Pilseni linnakodanikud otsustasid [[1839]].a. luua oma õlletehase, Burgess (nüüd Plzeňský Prazdroj), mis tootis õlut [[Baieri]]päraselt. [[Baieri]] õlletootjad eksperimenteerisid õlle laagerdamisega jahetates koobastes kasutades [[põhjakääritamine\|põhjakääritust]] - parandades nõnda [[õlu\|õlle]] selgisust, maitset ja säilimist. Burgessi õlletehas palkas [[Baieri]] õlletootja Josef Grolli ([[1813]] - [[1887]]), kes kasutades uusi tehnikaid ning heletamat linnast tootis esimese koguse ~~pilsnerit~~pilsenit [[5. oktoober\|5. oktoobril]] [[1842]].a. [[Kategooria:Õlu]]

Pilsen: erinevus redaktsioonide vahel