Lõpetas 1971 [[Sindi Keskkool]]i ning [[1976]]. aastal [[Eesti Kunstiakadeemia|Eesti NSV Riikliku Kunstiinstituudi]] (ERKI) arhitektuuri erialal insener-arhitektina. [[1978]]. aastal asus ERKI-sse õppima [[Metallehistöö|metallehistööd]] ja lõpetas 1982. aastal. Töötanud 1976–1977 [[Eesti Ehitusmälestised|Vabariiklikus Restaureerimisvalitsuses]] arhitektina, 1977–1979 [[Eesti Vabaõhumuuseum|Vabaõhumuuseumis]] asedirektorina ning 1979–1989 [[Filmilaenutuse ja Reklaami Valitsus]]es kunstilise toimetajana, seejärel olnud vabakunstnik. Kirjutanud ka laulusõnu.
Aastal 1993 tekkis kunstnikul idee rajada Tallinna hoov, kuhu koonduksid käsitöömüüjadkunstnikud ja käsitöömeistrid. Ta võttis linnalt 60 aastaks rendile kaheksa maja [[Vene tänav|Vene tänaval]], renoveeris hooned ja alates 1999.a.haldab seal [[Meistrite Hoov]]i. Jaan Pärn on aastakümneid valmistanud ehteid [[Helle Meri]]le.<ref>[http://kroonika.ohtuleht.ee/623959/ehtekunstnik-jaan-parn-ehk-meister-jaan Ehtekunstnik Jaan Pärn ehk meister Jaan] – Õhtuleht, 28.03.2014
