Friikartulid: erinevus redaktsioonide vahel
Eemaldatud sisu Lisatud sisu
Puuduv täht. Märgised: Visuaalmuudatus Mobiilimuudatus Mobiiliveebi kaudu |
P Lisasin punkti lause lõppu. |
||
2. rida:
'''Friikartulid''' on toorest [[Kartul|kartulist]] lõigatud [[Risttahukas|risttahukad]] või [[Rööptahukas|rööptahukad]], mis on seejärel [[Frittimine (kokandus)|fritüüris küpsetatud]]. Eestis on laialt levinud ka piklikud sakilised äärega friikartulid.
Friikartuleid serveeritakse soojalt ja üldjuhul krõbedalt, ent mõnel puhul võivad friikartulid olla ka pehmed. Friikartulid serveeritakse kas osana einest või eraldiseisva snäkina. Tihti on nad soolatud ja serveeritud koos kastmega, näiteks [[majonees]]i või [[ketšup|ketšupiga]]. Friikartulitel põhinevad ka paljud tänavatoidud, näiteks ''kimchi'' friikartulid või friikartulid sulanud juustu ja krõbedaks praetud peekoniga.
Neid võidakse valmistada ka [[Bataat|bataadist]].
| |||