Pannkook: erinevus redaktsioonide vahel
Eemaldatud sisu Lisatud sisu
PResümee puudub |
PResümee puudub |
||
6. rida:
Pannkook on kujult tavaliselt ümmargune, selle paksus ja läbimõõt sõltuvad peamiselt kultuuritraditsioonidest, aga ka taina koostisest, panni suurusest ja tegija isiklikest eelistustest. Pannkooki küpsetatakse terve pannipinna suurusena (ülepannikook) või on pannil korraga mitu väiksemat ümarat pannkooki.
[[Eesti köök|Eesti köögis]] on pannkoogitaigna tavalisemad koostisosad [[muna (toiduaine)|munad]], [[jahu]] (enamasti [[nisujahu]], kuid kasutatakse ka [[rukkijahu|rukki-]] või muud jahu) ja [[piim]] (kasutatakse ka [[hapupiim]]a või [[keefir]]it), maitsestamiseks [[suhkur]] ja [[söögisool|sool]]. Taignasse võidakse lisada ka rasvainet ([[toiduõli]], [[või]]), [[hapukoor]]t, [[söögisooda]]t.
==Vaata ka==
| |||