Redaktsioon: 10. jaanuar 2018, kell 19:11 redigeeri Teubliis (arutelu \| kaastöö) 290 muudatust →‎Keemilised omadused ← Vanem muudatus		Redaktsioon: 10. jaanuar 2018, kell 19:14 redigeeri eemalda Teubliis (arutelu \| kaastöö) 290 muudatust →‎Füüsikalised omadused Uuem muudatus →
4. rida: ==Füüsikalised omadused== Rasvad on vedelad või tahked ained, mis vees ei lahustu. Peamiselt küllastunud rasvhapetest koosnevad rasvad on toatemperatuuril [[tahkis\|tahked]]. Rasvad, mis sisaldavad rohkem küllastumata rasvhappeid, on toatemperatuuril vedelas olekus ning neid nimetatakse õlideks. Tahked rasvad on enamasti loomse päritoluga, välja arvatud ~~[[hülgerasv\|~~hülge-]] ja [[vaalarasv]], kuid õlid on enamasti taimsed. Looduslike rasvade värvust, lõhna ja maitset mõjutavad lisandid, nagu näiteks mineraalsoolad, [[vitamiinid]], [[looduslikud värvained\|värvained]].

Rasvad: erinevus redaktsioonide vahel