Kitiin: erinevus redaktsioonide vahel

Eemaldatud sisu Lisatud sisu
Mariina (arutelu | kaastöö)
Resümee puudub
1. rida:
'''Kitiin''' (C<sub>8</sub>H<sub>13</sub>O<sub>5</sub>N)<sub>n</sub> on pikk biopolümeer, glükoosi derivaat. Looduses[[Loodus]]es laialt levinud polümeer on peamiseks komponendiks seente[[seen]]te rakukestas[[rakukest]]as ning [[putukad|putukate]], vähilaadsete [[välisskelett|välisskeletis]]. Struktuurilt sarnaneb kitiini [[molekul]] [[tselluloos|tselluloosiga]].
 
Looduslikult laguneb kitiin teadaolevalt üksnes mõnede [[ensüümid]]e mõjul, millest tuntum on [[kitinaas]].
 
==Veebikirjandus==
* [[Urmas Kokassaar]], [http://www.loodusajakiri.ee/eesti_loodus/EL/vanaweb/9908/kitiin.html Kitiini mitu rolli], veebiversioon (vaadatud 29.09.2014)
 
 
[[Kategooria:Polümeerid]]