Antioksüdant: erinevus redaktsioonide vahel
Eemaldatud sisu Lisatud sisu
Resümee puudub |
PResümee puudub |
||
1. rida:
'''Antioksüdant''' ([[kreeka keel|kreeka keeles]] 'anti' vastu ja 'oxys' hapu) on keemiline ühend, mille [[molekul]] on võimeline aeglustama või takistama teiste molekulide ja [[prooksüdant|prooksüdantide]] [[oksüdatsioon]]i. Antioksüdant on [[redutseerija]].
Oksüdatsioon on üks pool [[redoksreaktsioon]]ist, milles [[redutseerija]] (ise oksüdeerudes) loovutab [[elektron]]e [[oksüdeerija]]le, mis redutseerub.
26. rida:
Antioksüdante sisaldavaid preparaate kasutatakse mitmete haiguste ennetamiseks või raviks, aga ka [[toidulisand]]itena tervise tugevdamiseks või toidu säilivuse parandamiseks. Ülemäärane antioksüdantide manustamine võib olla organismile kahjulik.
==Sünteetilised antioksüdandid==
32. rida ⟶ 31. rida:
== Vaata ka ==
* [[Oksüdatsioon]]▼
* [[Prooksüdant]]
* [[Redutseerija]]
▲* [[Oksüdatsioon]]
== Viited ==
|