Oder: erinevus redaktsioonide vahel

Odrateradest valmistatakse tavaliselt [[tang]]usid, [[kruup]]e ja [[jahu]]. Jahust valmistatakse omakorda pagaritooteid ning tangust ja kruupidest peamiselt [[puder|putru]]. Jahust saab valmistada Eesti rahvustoiduks peetavat [[odrakarask]]it. Enne [[kohviuba]]de laiemat levikut valmistati sageli odrast [[viljakohv]]i. Lisaks on läbi aegade otra kasutatud tangu- ja [[verivorst]]ide ning [[kama]] valmistamisel. Odrajahu lisatakse pagaritoodete [[taigen|taignasse]]. [[Leib|Leiva]]küpsetuseks on väärtuslikumad [[tärklis]]erikkad odrasordid. Lisaks valmistatakse odrast odrahelbeid, odra[[linnaslinnased|linnaseid]]eid, linnaseekstrakti, [[õlu]]t jm. Umbes 75–80% maailma odratoodangust läheb loomasöödaks, peamiselt [[siga]]dele.<ref name="maailm"/>