Monosahhariidid: erinevus redaktsioonide vahel
Eemaldatud sisu Lisatud sisu
Resümee puudub |
Resümee puudub |
||
1. rida:
{{vikinda}}
{{toimeta}}
Monosahhariidi molekulis on üks karbonüülrühm ja mitu hüdroksüülrühma. Süsinikahel on tavaliselt hargnemata. Sahhariidi nimetuse tunnus on lõpp ''-oos''.
Monosahhariidid jagunevad aldoosideks ja ketoosideks. Aldehüüdrühmaga monosahhariidi nim. ''aldoosiks'' ja ketorühma korral vastavalt ''ketoosiks''.
Aldooside alla kuuluvad:
heksoosid(6 süsinikku) - glükoos ning
pentoosid(5 süsinikku) - riboos ja desoksüriboos.
Ketooside hulka kuulub fruktoos ehk puuviljasuhkur.
|