Ava peamenüü

Muudatused

Lisatud 528 baiti ,  8 aasta eest
resümee puudub
! bgcolor="#73FB97" colspan="2" | Parimad allikad
|- bgcolor="#ffeedd" |
| colspan="2" |Sisaldus 100 g kohta:<ref name="toit">{{netiviide | URL = http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/search/| Pealkiri = "USDA National Nutrient Database"| Väljaanne = www.nal.usda.gov| Kasutatud = 04.01.2011| Keel = inglise}}</ref>
| colspan="2" | [[Maks]], [[või]], [[muna]]d, [[porgand]]id, [[kõrvits]]
 
*[[kalamaksaõli]] (30,0 mg);
*[[veisemaks]], keedetud või praetud (7,74 mg);
*[[seamaks]], keedetud või praetud (5,40 mg);
*[[kanamaks]], keedetud või praetud (4,30 mg);
*[[porgand]], toores (0,84 mg);
*[[maguskartul]] ehk bataat (0,71 mg);
*[[või]] (0,68 mg);
*[[kõrvits]], keedetud (0,25 mg);
*[[muna]]d, keedetud (0,22 mg).
|}
[[1917]]. aastal avastasid A-vitamiini sõltumatult [[Elmer McCollum]] [[Wisconsin-Madisoni ülikool]]ist ning [[Lafayette Mendel]] ja [[Thomas Burre Osborne]] [[Yale'i ülikool]]ist. Äsja oli avastatud [[B-vitamiin]] ja sellele oli nimeks valitud "rasvas lahustuv aine B", mistõttu uuele ainele sai nimeks esialgu "rasvas lahustuv aine A".
 
A-vitamiini keemiaga seotud küsimusi vaadeldakse artiklites [[retinool]], [[retinaal]] ja [[retinoidid]].
 
== Viited ==
{{viited}}
 
== Välislingid ==
74 892

muudatust