Evald Rooma: erinevus redaktsioonide vahel
Eemaldatud sisu Lisatud sisu
Resümee puudub |
Resümee puudub |
||
18. rida:
Aastal [[1987]] (76-aastasena!) rajas Elvas väikeettevõtte Eskimo, kus toodeti jäätist ennesõjaaegse retseptuuri alusel. Peale jäätise valmistati ka [[vahvel|vahvleid]] ja [[sinep]]it. Ettevõte töötas aastani [[2004]]. Enamiku Eskimo ajaloolisest sisseseadest annetas Evald Rooma AS [[Balbiino]] jäätisemuuseumile Tallinnas.
Tuhanded tartlased ja linna külalised mäletavad Eskimo kirjadega jäätisepaviljoni eelmise bussijaamahoone nurga juures. Viimati kauples ta jäätisega Tartus [[Anne kanal]]i ääres ja kesklinnas [[
8. jaanuaril [[2009]] esitles legendaarne jäätisemeister Evald Rooma Tartus Dorpati konverentsikeskuses oma elulooraamatut „[[Emajõe ääres kasvanud]]“. Tema biograafia kajastab muu hulgas Tartu äriringkondade tegevust 1930. aastatel ning majanduselu ja tööstuse arengut okupeeritud Eestis, mida varem ilmunud elulooraamatutes on vähe käsitletud.
| |||