Glüfosaati sisaldavad tooted on väga mürgised kõikidele loomadele, sealhulgas inimestele. Sümpotmite hulka kuuluvad nahaärritus, peavalu, iiveldamine, tuimus, kõrgendatudkõrgenenud vererõhk ning südame puperdamine[[südamepekslemine]].<ref name="MSDS"> 2</ref> Kemikaal, mida lisatakse Roundupi pindpinevuse vähendamiseks, on tugevam mürk kui glüfosaat ise, kuid nende kahe koosmõju on veelgi mürgisem.<ref name="MSDS"> 3</ref>
InimesedInimestel, kes glüfosaati sisaldavate herbitsiididega kokku puutuvad, (peamiselt põllumehed) on suurem risk nurisünnitusele, enneaegse sünnitusele ja mitte-Hodgkini lümfoomi tekkimisele.<ref name="MSDS"> 4</ref>
