Arutelu:Askorbiinhape

Palun täpsustust

Tere Teile kasutaja Elvim! Ma ei tea kas Te inglise keele kaudu saate täpsustada aga lisan lingid ja palve täpsustuseks, nimelt saan mina (mittekeemik aga osalt biokeemiline indiviid vast) alltoodud allikate kaudu aru, et C-vitamiin ja L-askorbiinhape loetakse biokeemilise toitainena sünonüümideks, kas seda oleks otstarbekas mainida kõigis nn seotud artiklites....

ja veel et C-vitamiini vitameerid on :

• askorbiinhape
• dehüdroaskorbiinhape
• erythorbic acid
• erythorbic acid (D-iso-ascorbic acid)
• dehüdroaskorbaat (dehydroascorbate)
• monohüdroaskorbaat (monohydroascorbate)... jne...

List of vitamins by generic descriptor, with some of their vitamers including active forms

Vitamin C Ascorbic acid, dehydroascorbic acid, calcium ascorbate, sodium ascorbate, other salts of ascorbic acid

http://en.wikipedia.org/wiki/Vitamer

C-vitamiin C-vitamiin ehk L-askorbiinhape ehk L-askorbaat on vesilahustuv vitamiin, mis aitab suurendada organismi vastupanuvõimet haigustele. On antiskorbuutne redutseerivate omadustega tugev hape. http://et.wikipedia.org/wiki/C-vitamiin

Vitamin C From Wikipedia, the free encyclopedia This article is about ascorbic acid as a nutrient. For its chemical properties, see ascorbic acid. For other uses, see Vitamin C (disambiguation). Vitamin C or L-ascorbic acid, or simply ascorbate (the anion of ascorbic acid), is an essential nutrient for humans and certain other animal species. Vitamin C refers to a number of vitamers that have vitamin C activity in animals, including ascorbic acid and its salts, and some oxidized forms of the molecule like dehydroascorbic acid. Ascorbate and ascorbic acid are both naturally present in the body when either of these is introduced into cells, since the forms interconvert according to pH. http://en.wikipedia.org/wiki/Vitamin_C

Askorbiinhape See artikkel räägib keemilisest ainest; selle vitamiinina tuntud vormi kohta vaata artiklit C-vitamiin

Askorbiinhape C6H8O6 (IUPACi nimetus (R)-3,4-dihüdroksü-5-(S)-1,2-dihüdroksüetüül)furaan-2(5H)-oon) on valge või kollakas kristalne pulber, ilma lõhnata, omab haput maitset ja lahustub kergesti vees. Askorbiinhappe molekuli võib vaadelda kui suhkru derivaati. Askorbiinhappe L-vorm (L-enantiomeer) on tuntud kui vees lahustuv vitamiin (C-vitamiin), millel on ka antioksüdandi omadused. http://et.wikipedia.org/wiki/Askorbiinhape

Ascorbic acid is a naturally occurring organic compound with antioxidant properties. It is a white solid, but impure samples can appear yellowish. It dissolves well in water to give mildly acidic solutions. Ascorbic acid is one form ("vitamer") of vitamin C. It was originally called L-hexuronic acid, but when it was found to have vitamin C activity in animals ("vitamin C" being defined as a vitamin activity, not then a specific substance), the suggestion was made to rename L-hexuronic acid. The new name for L-hexuronic acid is derived from a-(meaning "no") and scorbutus (scurvy), the disease caused by a deficiency of vitamin C. Because it is derived from glucose, many animals are able to produce it, but humans require it as part of their nutrition. Other vertebrates lacking the ability to produce ascorbic acid include other primates, guinea pigs, teleost fishes, bats, and birds, all of which require it as a dietary micronutrient (that is, a vitamin).[2] http://en.wikipedia.org/wiki/Ascorbic_acid

21.05.2013 17:21 Mariina

Mõned keemikupoolsed arusaamad.

• Ka inglise vikis on ebatäpsusi ja apsusid
• artikli "C-vitamiin" algus võiks olla (mina ei taha muuta): C-vitamiin on teatud bioloogilist toimet omav mikrotoitaine, mida enamasti samastatakse mõistega „askorbiinhape”. Olulist toimet omab just L-askorbiinhape (see on üks optilistest isomeeridest) ja sellele vastavad vitameerid. Need on vesilahustuvad vitamiinid, mis aitavad suurendada organismi vastupanuvõimet haigustele.

L-askorbiinhape on antiskorbuutne redutseerivate (antioksüdant) omadustega orgaaniline hape [[[mitte tugev!! hape]]]. C-vitamiini vitameerid on: …

• seega: C-vitamiin ja L-askorbiinhape ei ole sünonüümid
• vitameeride loetelu kohta ei oska midagi öelda. Vaid seda, et keemiku seisukohast "askorbaat" pole üldse korrektne nimetus, sest aniooniga peab kaasnema ka katioon; seega oleks naatriumaskorbaat, kaaliumaskorbaat jt. (Olla võiks mitmuses - askorbaadid)
• Tegin ka oma artikli "askorbiinhape" alguse ümber.

Elvim (arutelu) 22. mai 2013, kell 13:22 (EEST)

Tere Elvim! Ilusad tänud vastamast......

Elvim: C-vitamiin teatud bioloogilist toimet omav mikrotoitaine..... Mariina:

Meditsiinisõnastik, 2004, Medicina, lk 77 trüksitud: askorbiinhape C-vitamiin.

...biokeemia kaudu (nii kuidas mina loen)

"For many of the vitamin, biological acitivity is attributed to a number of structurally related compounds known as vitamers. The vitamers pertaining to a particular vitamin display, in most cases, similar qualitative biological properties to one another, but because of subtle diffreneces in their chemical structures, exhibit varying degrees of potency....

...seega võib artiklis C-vitamiin loetleda teatud bioloogilist toimet omavaid keemilisi ühendeid, kui vitameere (mina seda ei tee, võin püüda sarnast teha artiklis kaltsiferoolid , mis on soovitatud ühendada artikliga D-vitamiin)

• askorbiinhape
• dehüdroaskorbiinhape
• erythorbic acid
• erythorbic acid (D-iso-ascorbic acid)
• dehüdroaskorbaat (dehydroascorbate)
• monohüdroaskorbaat (monohydroascorbate)... jne..

aga nüüd, saab tähelepanelikum olla kuna, keemikuna tuntud Elvim on lisanud omad soovitused, seega saab võimlause korral tuua ära iga vitameeri kohta tema võimalik "teatud bioomastatavus", näiteks L-askorbiinhape bioloogiline omastatavus in vitro "roti" everted gut sac model (näituseks http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.2042-7158.2011.01391.x/full) 99,9, D-iso-askorbiinhappele omastatakse ka vitamiinilaadset toimet in vivo katsetes ca 5%, edasi askorbiinhappe bioomastatavus (metabolism ja haiguslike seisunditega seonduv) 50%, edasi ja nii edasi....

Elvim: Need on vesilahustuvad vitamiinid, mis aitavad suurendada organismi vastupanuvõimet haigustele. L-askorbiinhape on antiskorbuutne redutseerivate (antioksüdant) omadustega orgaaniline hape [[[mitte tugev!! hape]]]. C-vitamiini vitameerid on: …

Mariina: ...C-vitamiin mõjutab ka leukotsüütide ja makrofaagide funktsioone, immuunvastust, haavade paranemist, allergilisi reaktsioone...jne

• Borst,P.. Mega-dose vitamin C as therapy for human cancer?, PNAS , 2008;105(48).Veebiversioon (vaadatud 23.04.2013)

Artikkel askorbiinhape: "Primaadid, sealhulgas ka inimene, on kaotanud võime sünteesida seda organismi poolt ja peavad selle saama toiduga. "

Lisaks: Vitamin C is a vitamin for some vertebrate species: man, other primates, quinea pig, bats, the passeriform birds and most fishes. Insects and invertebrates are also incapable of ascorbate synthesis....probably bacause lack of one enzyme of the pathway.....

Lisalugemist soovi korral, seetõttu et mõned allikad mainivad C-vitamiini seost Kasimir Funki poolt uuritud vesilahustuva faktoriga "C":

• Casimir Funk."Die Vitamine, ihre Bedeutung für die Physiologie und Pathologie: mit besonderer Berücksichtigung der Avitaminosen: (Beriberi, Skorbut, Pellagra, Rachitis), Anhang: Die Wachstumsubstanz und das Krebsproblem",1914,Wiesbaden:J.F.Bergmann, Veebiversioon, (vaadatud 07.05.2013)

Aga ilusad tänud Elvim, püüan uurida IUPACi nomenklatuuri soovitusi ka Mariina 22. mai 2013, kell 17:06 (EEST)

Üks keemiku arusaam

Kuna neid vitameere on üldiselt palju, siis siin asjade paikasaamine on paras pähkel. Sinu kirjst: "artiklis kaltsiferoolid , mis on soovitatud ühendada artikliga D-vitamiin". Praegusel kujul oleks need tõesti vaja ühendada - mõlemad räägivad D-vitamiinist.

Kuid: minu arvates kõikide vitamiinide korral võikski olla 2 artiklit: 1) vitamiin ja biotoimed 2) vastav aineklass ja keemilised omadused, süntees, määramine jmt. Nii võiks jääda ka artikkel "Kaltsiferoolid" koos kaltsiferooli pildiga. Ja esialgne definitsioon, näiteks: Kaltsiferoolid on rühm rasvlahustuvaid sekosteroide, mis on olulised kui vitamiin D vitameerid. Inglise "D vitamin" artiklist sobiks üle tuua osast "Forms" tabel ja paar lauset "Industrial production" alt. Eeldame, et tulevikus tuleb keegi, kes teeb edasi. Elvim (arutelu) 23. mai 2013, kell 09:45 (EEST)

Üks keemiku arusaam

Elvim: paras pähkel.....

Mariina: tähelepanek on täppis... ja ma püüan seda artiklit komplekteerides niipalju kui võimalik ja oskuslik ka arvestada aga niipalju kui mina mõista arvan, Teie kaudu kasutaja Elvim, soovite jätta vitamiinid biokeemia kaudu ja keemiliste ainete osa keemia kaudu, mis artiklite siseselt, kui teadusdistsipliinid kattuvad on niikuinii seonduvad ja seotud, püüan meelde jätta Elvim: 1) vitamiin ja biotoimed, võimalikud haiguslikud seisundid ning RDAd ja allikad ja võimalik ka, et biokeemia laboratoorsed uuringud: C-vitamiin veres näituseks jne.... 2) vastav aineklass ja keemilised omadused, süntees, määramine jmt.

"Kaltsiferoolid" on rühm rasvlahustuvaid sekosteroide-kas Te Elvim leiate mulle sekosteroidide definitsiooni, kasvõi osa sellest -nagu näen tõlge on selline .....mis omavad vitamiinilaadset toimet......näituseks

Elvim: Eeldame, et tulevikus tuleb keegi, kes teeb edasi. Mariina: lootkem siis koos, et keegi "kes- tuleb-teeb-kui-tahab-vajalikuks-peab" on inimteadvuse kaudu ka sündinud ...... Mariina 23. mai 2013, kell 10:10 (EEST)

Sekosteroidid

Need definitsioonid lähevad üsna hulluks, kuid kui juures on vastavad struktuurid, siis keemikul tekib mingi arusaam. Sekosteroidid on keemiliselt ehituselt lähedased steroididele, mis kuuluvad liitlipiidide klassi. (NB! Eesti vikis on definitsioonid "Steroidid" ja "lipiidid", kuid mõlemad tõsiste apsudega.) Elvim (arutelu) 23. mai 2013, kell 10:32 (EEST)

Ilusad tänud Elvim! Püüan arvestada. Abi sain juba sõna kirjapildi kaudu , sest ei ole seda oma raamatutest osanud leida, nimelt: sekosteroidid- ma definitsiooni ei komplekteeriks siis vast aga sõna saab sisse, küll punasena aga ikkagi......Mariina 23. mai 2013, kell 10:42 (EEST)