Ava peamenüü

Tähk-rebashein (Amaranthus retroflexus) on liik rebasheinaliste sugukonda rebasheina perekonda kuuluv üheaastane rohttaim.

Tähk-rebashein
Amaranthus retroflexus flower1.jpg
Taksonoomia
Riik Taimed Plantae
Hõimkond Katteseemnetaimed Magnoliophyta
Klass Kaheidulehelised Magnoliopsida
Selts Nelgilaadsed Caryophyllales
Sugukond Rebasheinalised Amaranthaceae
Perekond Rebashein Amaranthus
Liik Tähk-rebashein
Binaarne nimetus
Amaranthus retroflexus
L.

KirjeldusRedigeeri

Lehed munajad, tömbitipulised. Õisik tipmine, tihe, alumises osas harunenud, külgmistest osaõisikutest on tipmine osaõisik pikem. Õiekattelehekesi 5.

Levila ja kasvukohtRedigeeri

Looduslikult levinud Põhja-Ameerikas, täpsemalt USA lõuna- ja kaguosas. Praeguseks levinud kõikide kontinentide soe- ja parasvöötmetes. Eestis esmakordselt leitud 19. sajandi esimesel poolel (vanim herbaareksemplar 1850). Nüüdisajal Eestis levinud umbrohuna eeskätt kartulipõldudel (seemned levivad sõnnikuga) peamiselt Lääne-Eestis, hajusalt ka mujal. Algselt leitud tulnuktaimena raudteejaamadest, elevaatorite ümbruses jne. [1]

KasutamineRedigeeri

Taim on söödav, ent lehed sisaldavad oblikhapet ning nitraadirikkal mullal ka nitraate, seetõttu on toiduks kasutamisel soovitatav keeduvesi ära valada. Seemned on söödavad toorelt või kuumtöödeldult. Veistele ja sigadele peetakse ohtlikuks oblikhappe sisalduse tõttu.

VälislingidRedigeeri

ViitedRedigeeri

  1. "Amaranthus retroflexus — tähk-rebashein". Eesti taimede uue levikuatlase tööversioon, 2018.