Võiseen

(Ümber suunatud leheküljelt Kollariisikas)

Võiseen ehk kollariisikas (Lactarius scrobiculatus), ka kollapiimik ja võivahelik, on pilvikuliste sugukonda riisika perekonda kuuluv seeneliik.

Võiseen ehk kollariisikas
Kollariisikas Lactarius scrobiculatus
Kollariisikas Lactarius scrobiculatus
Taksonoomia
Riik Seened Fungi
Hõimkond Kandseened Basidiomycota
Klass Agaricomycetes
Selts Pilvikulaadsed Russulales
Sugukond Pilvikulised Russulaceae
Perekond Riisikas Lactarius
Liik Kollariisikas
Binaarne nimetus
Lactarius scrobiculatus
(Scop.) Fr.[1]

Kasvab lubjarikkal mullal kuuse-segametsades, lammi- ja soostunud metsades.

Võiseene kübar on 8–24 cm laiune, lame, keskkohast nõgus, ooker-, kuld- või sidrunikollane, selgelt vöödiline, takerkarvane kleepuv-limane. Kollakasvalkjad eoslehekesed on jala külge kasvanud. Jalg on valkjaskollane, tumedalaiguliste augukestega, lühike ja jäme. Seeneliha ja piimamahl on valged. Liha ja mahla värvus muutub õhu käes väävelkollaseks. Põletavalt kibeda maitsega.

Sisaldab mürgiseid terpenoide. Söödav kupatatult. Enamasti saagikas.

Viited

muuda

Välislingid

muuda