Ava peamenüü

Harilik aeduba ehk türgi uba on liblikõieliste sugukonna aedoa perekonda kuuluv üheaastane rohttaim.

Harilik aeduba
Snijboon peulen Phaseolus vulgaris.jpg
Taksonoomia
Riik Taimed Plantae
Hõimkond Õistaimed Magnoliophyta
Klass Kaheidulehelised Magnoliopsida
Selts Oalaadsed Fabales
Sugukond Liblikõielised Fabaceae
Perekond Aeduba Phaseolus
Liik Harilik aeduba
Binaarne nimetus
Phaseolus vulgaris
L.
Valminud kaunad

Sisukord

KirjeldusRedigeeri

Juurestik on hästi arenenud. Põhiline juuremass asub pindmises kihis, kuid juured võivad tungida ka kuni 1 m sügavusele.

Vars võib olla erineva pikkusega. Eristatakse puhmikulisi (25–45 cm kõrgusi), poolväänduvaid (kuni 1,5 m) ja väänduvaid (2–5 m) vorme.

Viljaks on kaun, mis võib olla väga varieeruva kujuga – sirge, kõver, lame, silinderjas.

Seemned on mitmesuguse värvusega: valged, kollakad, mustad, pruunid, kirjud jne. Kujul võivad seemned olla elliptilised, ruljad või neerukujulised.

LevilaRedigeeri

Pärineb Kesk- ja Lõuna-Ameerikast.

KasutamineRedigeeri

Aedoa kaunu kasutatakse aedviljana. Toiduks tarvitatakse poolvalminud kaunu ja seemneid termiliselt töödeldult või konservitult. Toored kaunad ja seemned on lektiinisisalduse tõttu mürgised. Euroopa suurimad kasvatajad on Rootsi, Inglismaa, Holland, Itaalia ja Prantsusmaa.

Vaata kaRedigeeri