Fütokeemia ehk taimekeemia ehk taimebiokeemia on teadusharu, mis tegeleb taimede keemilise uurimisega.

Meditsiinis teati juba palju varem, et taimede ja ravimite mõju oleneb neis sisalduvatest ainetest, kuid fütokeemia ajastu alguseks peetakse 19. sajandi algust, kui jõuti looduslikust materjalist toimeainete eraldamiseni. Usutavasti oli esimene taimest eraldatud toimeaine morfiin 1804. aasta paiku.

Välislingid

muuda