Sarah Knauss

Sarah Knauss (sünninimega Sarah DeRemer Clark; 24. september 1880 Hollywood, Luzerne'i maakond, Pennsylvania – 30. detsember 1999 Allentown, Pennsylvania) oli Ameerika Ühendriikide ülipikaealine, keda peetakse Jeanne Calmenti järel vanuselt teiseks kunagi elanud inimeseks.

Et Calmenti vanusega on tekkinud küsitavusi, võib Knauss olla ka vanimaks elanud inimene, kelle andmed on dokumentaalselt tõestatud.

Guinnessi rekordite raamatu andmetel oli ta maailma vanim elav inimene alates 16. aprillist 1998, kui suri 117-aastane Marie-Louise Meilleur, kuni oma surmani. Ta oli viimane elav inimene, kes oli sündinud enne 1885. aastat.

Tema vanemad oli Walter ja Amelia Clark. 1901. aastal abiellus ta Abraham Lincoln Knaussiga, neil sündis 1903. aastal tütar Kathryn, kes elas 101-aastaseks. Sarah oli osav õmblejanna ja valmistas lisaks muudele rõivastele endale ka pulmakleidi.

Ta suri 119 aasta ja 97 päeva vanusena.