Gansbaai on asutatud [[1881]]. aastal, linnaõigused sai [[1963]]. aastal.<ref>[https://xplorio.com/gansbaai/en/about/history/ Gansbaai History] Xplorio</ref>
[[2011. aasta Lõuna-Aafrika Vabariigi rahvaloendus|2011. aasta rahvaloenduserahvaloendus]]e andmetel oli Gansbaai elanikest mustanahalisi aafriklasi 45,16%, [[värvilised|värvilisi]] 29,69%, valgeid 24,49% [[India]] või [[Aasia]] päritolu inimesi 0,26% ja teisi 0,41%. [[Afrikaani keel]]t pidas emakeeleks 53,19%inimesi, [[koosa keel]]t 39,85% ja [[inglise keel]]t 3,49%.<ref>https://census2011.adrianfrith.com/place/172020</ref>
