1993. aastast oli ta [[Eesti Väike- ja Keskmiste Ettevõtjate Assotsiatsioon]]i (EVEA) seadusandluse ja parlamentaarsete suhete direktor. Hiljem on ta töötanud advokaadina advokaadibüroos Tark & Co ning Roundtree Developments Limited Eesti filiaali juhatajana.
Ta on [[Eesti Akadeemiline Õigusteaduse Selts|Eesti Akadeemilise Õigusteaduse Seltsi]] liige.<ref>[{{Netiviide |pealkiri=Eesti Akadeemiline Õigusteaduse Selts. Liikmed |url=http://www.oigus-selts.ee/est_liikmed Eesti|vaadatud=2016-07-08 Akadeemiline|arhiivimisaeg=2016-08-14 Õigusteaduse Selts|arhiivimisurl=https://web.archive.org/web/20160814162830/http://www.oigus-selts.ee/est_liikmed Liikmed]|url-olek=ei tööta }}</ref> Ta on avaldanud artikleid ajakirjades [[Nõukogude Õigus]], [[Eesti Jurist]] ja [[Juridica]].<ref>[https://www.juridica.ee/show_cv.php?uid=19216 Juridica. Jaak Kirikal]{{Kõdulink|aeg=oktoober 2022 |bot=InternetArchiveBot |paranduskatse=jah }}</ref><ref>[http://ise.elnet.ee/search~S1*est?/aKirikal%2C+Jaak/akirikal+jaak/-3%2C-1%2C0%2CB/exact&FF=akirikal+jaak&1%2C33%2C Eesti artiklite andmebaas ''Index Scriptorum Estoniae''. Kirikal, Jaak]</ref>
