Erinevus lehekülje "Toit" redaktsioonide vahel

Eemaldatud 3192 baiti ,  11 kuu eest
Lehekülg asendatud tekstiga '{{ToimetaAeg|kuu=oktoober|aasta=2006}} pisi| '''Toit''' on leib. Leib on nlämm{{commons|Category:Food|Toit}} {{...'
P (Tühistati kasutaja 193.40.60.26 (arutelu) tehtud muudatused ja pöörduti tagasi viimasele muudatusele, mille tegi WikiBayer.)
Märgis: Tühistamine
(Lehekülg asendatud tekstiga '{{ToimetaAeg|kuu=oktoober|aasta=2006}} pisi| '''Toit''' on leib. Leib on nlämm{{commons|Category:Food|Toit}} {{...')
Märgised: Visuaalmuudatus Asendamine Tühistatud
{{ToimetaAeg|kuu=oktoober|aasta=2006}}
[[Pilt:Good Food Display - NCI Visuals Online.jpg|pisi|]]
'''Toit''' on leib. Leib on nlämm{{commons|Category:Food|Toit}}
'''Toit''' on igasugune [[elusorganism]]idele söögiks ja joogiks kõlbav töödeldud või töötlemata [[toiduaine]], mis sisaldab eluks vajalikke olulisi [[toitaine]]id, nagu [[süsivesikud]], [[rasvad]], [[valgud]], [[vitamiinid]], [[mineraalid]] ning [[mikroelemendid|mikro]]- ja [[makroelemendid]]. Toit seeditakse ning omastatakse [[organism]]i ja [[rakk]]ude poolt selleks, et varustada organismi eluks ja kasvuks vajalike toitainete, [[vesi|vee]] ja [[energia]]ga.
 
[[Põllumajandusloomad]]e toitu nimetatakse tavaliselt [[sööt|söödaks]].
 
[[Euroopa Parlament]] ja [[Euroopa Nõukogu]] esitavad mõistele "toit" alljärgneva kitsama määratluse:
 
Mõiste "toit" tähendab töödeldud, osaliselt töödeldud või töötlemata ainet või toodet, mis on mõeldud inimestele tarvitamiseks või mille puhul põhjendatult eeldatakse, et seda tarvitavad inimesed.
 
Mõistega "toit" hõlmatakse joogid, närimiskumm ja muud ained, kaasa arvatud vesi, mis on tahtlikult lülitatud toidu koostisesse tootmise, valmistamise või töötlemise ajal.
 
Mõiste "toit" alla ei kuulu:
* [[Sööt]];
* Elusloomad, välja arvatud juhul, kui need on ette valmistatud turuleviimiseks inimtoiduna;
* [[Taim]]ed enne saagikoristust;
* [[Ravim]]id;
* Kosmeetikatooted;
* [[Tubakas (aine)|Tubakas]] ja tubakatooted;
* Narkootilised ja psühhotroopsed ained;
* Jääkproduktid ja saasteained.
 
Inimese toit võib olla [[taimed|taimset]] ([[teravili]], [[kaunvili]], [[köögivili]], [[puuvili]], [[marjad]], [[suhkur]] jne) või [[loomad|loomset]] ([[liha]], [[kala (toit)|kala]], [[piim]], [[muna]]d) päritolu. Erinevad toidud sisaldavad inimese organismile vajalikke [[toitained|toitaineid]] ja energiat erisugusel hulgal.
 
== Taimset päritolu toiduained ==
[[Pilt:Foods (cropped).jpg|pisi|]]
* [[Köögiviljad]]
* [[Puuviljad]]
* [[Pähklid]] ja [[seemned]]
* [[Teravili]] ja [[teraviljatooted]]
* [[Vürtsid]] vaata ka [[vürtside loend|vürtside loendit]]
* [[Ürdid]] vaata ka [[ürtide loend|ürtide loendit]]
 
== Loomset päritolu toiduained ==
[[Pilt:Meatfoodgroup.jpg|pisi|Liha ja lihatooted]]
* [[Liha]] ja [[lihatooted]]
* [[Kala (toit)|Kala]] ja [[kalatooted]]
* [[Piimatooted]]
 
==Seened==
[[Pilt:Edible fungi in basket 2009 G1.jpg|pisi|Metsast korjatud söögiseened]]
Kübarseente paljusid liike ja [[trühvel|trühvleid]] kasutatakse vahetult söögiks. [[Pärmseened]] on olulised [[leib|leiva]] küpsetamisel kergitava ainena ning [[vein]]i ja [[õlu|õlle]] [[käärimine|kääritamisel]]. [[sojakaste|Sojakastme]] valmistamisel rakendatakse ''[[Aspergillus]]''-e seeneperekonna liike. [[Pintselhallik]]u liigid ''[[Penicillium roquefortii]]'' ja ''[[Penicillium camemberii]]'' annavad [[Roqueforti juust|Roqueforti]] ja [[Camemberti juust]]ule neile omapärase lõhna ja maitse. Sama perekonna veel üht liiki kasutatakse [[salaami]] vorsti tootmisel.
 
==Vedelikud==
 
* [[Alkohoolsed joogid]]
* [[Mahlad]]
* [[Vesi]]
 
==Tervislik toitumine==
 
* [[Toidulisaained]]
* [[Toidulisaainete loend]]
* [[vitamiin|Vitamiinid]]
* [[Vitamiinide loend]]
 
== Vaata ka ==
* [[Külmutatud toit]]
* [[Näljahäda]]
* [[Kokandus]]
* [[Toitained]]
* [[Toidutehnoloogia]]
*[[Toidujäätmed]]
*[[Toiduturism]]
 
== Välislingid ==
{{commons|Category:Food|Toit}}
{{vikitsitaadid}}
 
Anonüümne kasutaja